Lundi 7 mai (HealthDay Nouvelles) - Les enfants qui passent beaucoup de temps devant la télévision ont une alimentation plus pauvre dans l'ensemble, une nouvelle étude sur les étudiants des États-Unis.
La recherche ne prouver que regarder la télévision a quelque chose à voir avec ce que les enfants mangent, et d'autres facteurs - tels que le style parental - pourraient être plus importants que le temps passé avec "American Idol" ou "SpongeBob SquarePants". regarder, moins vous deviez manger des fruits et légumes tous les jours, et plus vous deviez manger des bonbons et des sodas, manger dans un fast-food et même sauter le petit-déjeuner ", a déclaré l'auteur de l'étude Leah Lipsky. avec l'Institut national Eunice Kennedy Shriver de la santé infantile et du développement humain. La recherche précédente a lié plus d'observation de la télé à l'obésité chez les enfants, dit-elle, peut-être parce que les enfants sont moins actifs et grignotent plus.
Mais le co-auteur Ronald Iannotti, également chercheur à l'institut, a déclaré que . Dans certains cas, par exemple, les garçons qui sont plus actifs ont tendance à regarder plus de télévision.
"Il existe des preuves que la TV peut être son propre facteur de risque unique, parce que votre taux métabolique est si bas qu'il est juste
Cherchant à mieux comprendre comment la télévision influence le régime alimentaire, les chercheurs ont examiné les données d'un sondage réalisé en 2009-2010 auprès de plus de 12 600 jeunes américains de la 5e à la 10e année, âge moyen de 13 ans. L'étude a révélé que ceux qui regardaient le plus de télé étaient légèrement plus susceptibles de manger des bonbons et de la restauration rapide et de sauter le petit-déjeuner, même quand ils étaient à la télévision. Les chercheurs ont ajusté leurs statistiques afin de ne pas être découragés par des facteurs tels que l'utilisation de l'ordinateur et l'activité physique.
De plus, les habitudes alimentaires semblent se dégrader selon l'âge, le sexe et la race. Les habitudes alimentaires malsaines étaient plus fréquentes chez les élèves plus âgés que chez les plus jeunes et plus répandues chez les garçons et les élèves noirs ou hispaniques que chez les filles et les élèves blancs. «Dans certains cas, l'effet est très faible. Iannotti a déclaré: Une note positive était que ceux qui grignotaient le plus en regardant la télévision mangeaient également plus de fruits (en plus de plus de bonbons, soda et fast-food).
Alors, la télévision est-elle en défaut? Les chercheurs ont reconnu que d'autres facteurs pourraient jouer un rôle, tels que les parents qui permettent à la fois l'écoute de la télévision et une mauvaise alimentation. Les auteurs de l'étude n'ont pas tenu compte des règles du ménage.
Les auteurs ont déclaré que les recherches futures devraient essayer de dégager les contributions indépendantes de la publicité alimentaire, du temps de télévision et du grignotage télévisé à la consommation alimentaire des enfants. S'il s'avère qu'il existe une relation de cause à effet, il faut essayer de limiter le visionnage ou d'améliorer le contenu nutritionnel des aliments annoncés à la télévision.
Frederick Zimmerman, président du département des services de santé à la Selon l'école de santé publique Fielding de l'Université de Californie à Los Angeles, l'étude est bien menée, mais «un peu en retard par rapport à la courbe de recherche actuelle» en ce qui concerne les effets de la publicité alimentaire sur la santé et l'alimentation. a montré que l'activité physique tend à nous inciter à consommer les intrants qui sont les plus sains pour nous, que ce soit dans le domaine de la nourriture ou du divertissement », a déclaré M. Zimmerman. «L'activité physique quotidienne régulière - surtout à l'extérieur - est ce pour quoi nous sommes conçus et l'état naturel et agréable de l'être humain.Si nous pouvons pratiquer une activité physique régulière, nous pouvons abandonner une partie de l'anxiété à la télévision et au régime alimentaire. Je veux naturellement ce qui est sain pour nous. "
