Votre cou est composé de sept os appelés vertèbres qui sont séparés par des coussins amortisseurs appelés disques. Cette colonne souple et légèrement courbée qui soutient votre tête nécessite un système de soutien interconnecté composé de muscles, de tendons et de nerfs. Il n'est pas étonnant que les blessures, le stress et l'usure des années d'activité peuvent causer des douleurs au cou.
Il n'y a pas d'aliment ou de nutriment miracle qui puisse soulager la douleur au cou, mais tout ce que vous pouvez faire pour les os, les nerfs et les tissus conjonctifs qui composent votre cou peuvent vous aider. Les chercheurs qui étudient la santé des os et des articulations en apprennent davantage sur le rôle important que joue l'alimentation dans les maladies comme l'arthrite et l'inflammation.
Diète et soulagement de la douleur cervicale: Quoi manger
La nature nous a fourni de merveilleux nutriments qui favorisent une bonne santé du squelette; la science a également contribué.
- Acides gras oméga-3 Ces acides, présents dans les poissons d'eau froide tels que le saumon, le maquereau et les sardines, peuvent en fait réduire les substances chimiques inflammatoires dans votre corps. Si vous n'aimez pas manger du poisson, vous pouvez prendre un supplément d'huile de poisson. Vous pouvez également obtenir des oméga-3 à partir de graines de lin, de noix et de légumes verts à feuilles.
- Antioxydants et fibres Vous devriez essayer d'avoir cinq portions de légumes par jour et deux à quatre portions de fruits. Ces aliments sont riches en fibres et en antioxydants anti-inflammatoires. Des études récentes ont montré que les fibres, que vous pouvez obtenir à partir de haricots et de céréales ainsi que des fruits et légumes, abaissent un indicateur d'inflammation dans le sang appelé protéine C-réactive. Une étude a révélé que les hommes qui mangeaient plus de fruits et de légumes pouvaient réduire d'un tiers leurs niveaux de protéine C-réactive.
- Calcium et vitamine D. La douleur au cou peut être causée par l'usure des vertèbres dans votre corps. Il est donc logique de garder vos os aussi sains que possible, donc le calcium devrait être une partie importante de votre plan de nutrition. Vous aurez également besoin de vitamine D pour absorber le calcium que vous absorbez. Les recommandations pour un adulte moyen sont de 1 000 à 1 500 milligrammes de calcium et de 400 à 800 UI de vitamine D chaque jour. De nombreux aliments sont enrichis de calcium et de vitamine D. Lisez le tableau de la valeur nutritive sur les étiquettes de vos aliments.
- Magnésium. Les médecins reconnaissent de plus en plus la valeur du magnésium dans la santé du squelette. Si vous ne consommez pas assez de magnésium, vous pourriez être plus sensible aux douleurs au cou, aux tensions musculaires et aux douleurs musculaires. Le magnésium est un minéral essentiel nécessaire pour la contraction et la relaxation de vos muscles. Il peut être trouvé dans les fruits et légumes, les noix, les haricots, le soja et les grains entiers. La dose journalière recommandée pour le magnésium est d'environ 400 mg pour les mâles adultes et de 320 mg pour les femelles adultes
- Eau Ne pas avoir assez de liquide dans votre corps peut être une cause de douleur musculaire. Lorsque le corps est déshydraté (une situation dans laquelle vous perdez plus d'eau que ce que vous consommez), il peut en résulter un déséquilibre des électrolytes et des minéraux dont vous avez besoin pour une fonction musculaire et nerveuse normale. : Ce qu'il faut éviter
Une excellente façon d'aider à soulager la douleur au cou est de réduire les types d'aliments qui causent l'inflammation.
L'acide arachidonique et les autres gras saturés présents dans la viande et les produits laitiers sont des éléments de réponse inflammatoire . Donc, pour réduire l'inflammation, vous voudrez réduire votre consommation de viandes et de produits laitiers riches en matières grasses comme le beurre et la crème.
La plupart des aliments transformés sont également riches en ces graisses. Au lieu de ces aliments pro-inflammatoires, vous pouvez remplacer d'autres sources de protéines telles que:
Poisson
- Noix
- Haricots
- Vous devez savoir que l'alcool et le tabac peuvent affecter la santé osseuse. L'alcool peut vous faire perdre du calcium et du magnésium dans vos urines, et la fumée de cigarette endommage vos os.
Les médecins reconnaissent de plus en plus l'importance de la nutrition dans le maintien de la santé du squelette. Si vous souffrez de douleurs au cou, adoptez un régime qui combat l'inflammation et favorise la santé des os et des muscles.
