Pour le diabète, une alimentation saine peut être le meilleur remède. En fait, un régime de diabète, qui est vraiment juste une alimentation saine globale avec un bon contrôle des portions, peut aller au-delà de vous aider à atteindre le contrôle de la glycémie.
«Manger sainement est important pour la prise en charge et la prévention des complications du diabète», déclare Angela Ginn, IA, LDN, une éducatrice certifiée en diabète. coordinatrice du Centre de diabète et d'endocrinologie de l'Université du Maryland à l'Hôpital général du Maryland à Baltimore et porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique
Comment le bon régime aide la santé globale
à protéger votre santé globale et à réduire votre risque d'autres problèmes de santé. "Une alimentation saine aide à diminuer la quantité d'inflammation dans le corps, augmenter le bon cholestérol (HDL) et diminuer les triglycérides et le mauvais cholestérol (LDL)", explique Betul Hatipoglu, MD, endocrinologue à la Cleveland Clinic en Ohio. «Les antioxydants d'une alimentation saine aident également notre système immunitaire à lutter contre les facteurs de stress quotidiens dans notre système.»
En outre, une alimentation équilibrée avec des sources de glucides saines, des sources de graisses saines comme les noix et l'huile d'olive sources ont été montrés pour aider le syndrome métabolique, une autre complication potentielle du diabète. Le syndrome métabolique est un ensemble de conditions - telles que l'hypertension artérielle, la glycémie et le cholestérol - qui se produisent ensemble et augmentent le risque de maladie cardiaque, de diabète et d'accident vasculaire cérébral.
Selon une analyse de 50 études publiées dans le Journal de l'American College of Cardiology, des chercheurs ont découvert que le régime méditerranéen aide à abaisser les niveaux de cholestérol et de tension artérielle et à diminuer le tour de taille - tous les facteurs de risque du syndrome métabolique. Le régime méditerranéen se compose d'un bon équilibre de glucides sains, de graisses saines et de protéines maigres, ainsi que de nombreux produits frais, et cette façon de manger est similaire à la plupart des régimes recommandés pour le diabète.
"Avoir le diabète augmente le risque de tous les types de cancer", explique Susan Spratt, MD, endocrinologue chez Duke Medicine à Durham, NC Les experts ne savent pas exactement pourquoi c'est le cas, et ce n'est peut-être même pas lien direct. "Il se peut que le diabète soit en corrélation avec quelque chose d'autre qui augmente le risque de cancer", explique le Dr Spratt. «Cela peut avoir quelque chose à voir avec l'obésité, l'exercice, la résistance à l'insuline ou l'exposition aux toxines.»
Une étude publiée par la Japanese Cancer Association a examiné le lien entre le diabète et l'augmentation du risque de cancer. La revue a noté que le diabète, en particulier le diabète de type 2, augmente significativement le risque de cancer du foie, colorectal, des voies biliaires, du pancréas, de l'estomac, de la vessie, du sein et de l'endomètre, mais pas du cancer de la prostate. L'examen a également révélé de nombreux facteurs de risque partagés entre le diabète et le cancer, y compris l'obésité et un mode de vie sédentaire. Bien que la relation ne soit toujours pas comprise, les chercheurs ont montré des liens potentiels entre les deux, y compris la théorie selon laquelle l'insuline peut favoriser la croissance tumorale.
Il existe une corrélation directe entre le cancer et le diabète. régime alimentaire vous aidera à perdre du poids et réduire les facteurs de risque associés au cancer, tels que l'obésité. De nombreux aliments sains qui sont encouragés dans un régime de diabète ont également été montré pour aider à prévenir divers cancers.
Le lien entre le diabète et l'AVC
Le diabète augmente également considérablement votre risque de maladies cardiaques et d'AVC - créant jusqu'à quatre fois plus de risques que pour quelqu'un sans diabète. En fait, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux sont la cause de la mort d'au moins 65 pour cent des personnes atteintes de diabète, selon l'American Heart Association. Les personnes atteintes de diabète sont plus susceptibles de développer de multiples facteurs de risque de maladie cardiaque, de l'hypertension artérielle à l'hypercholestérolémie, et elles sont souvent obèses et sédentaires. Suivre une alimentation saine peut améliorer la santé de votre cœur et aider à réduire les risques de maladies cardiaques et d'attaques.
Éléments d'un régime alimentaire sain pour le diabète
Il n'est pas compliqué de rassembler les principaux ingrédients d'un régime alimentaire sain pour le diabète. Créez votre menu quotidien à partir de ces groupes d'aliments:
Fruits et légumes
- Grains entiers, tels que pains et céréales à grains entiers, pâtes de blé entier, riz brun, bulgur, avoine et orge
- Protéines maigres, comme la volaille sans peau, le poisson, les haricots et les coupes maigres de boeuf ou de porc
- Laiterie faible en gras ou sans gras: fromage, lait et yogourt
- Graisses insaturées telles que les huiles végétales et les noix en quantité modérée
- Assurez-vous de limiter les gras saturés et trans malsains, le sucre et le sel.
Alors, quels avantages pouvez-vous vous attendre à suivre un régime antidiabétique? Chacun des éléments suivants d'une alimentation saine joue un rôle dans la réduction du risque de complications du diabète. Voici comment:
Fibre:
La fibre est importante pour la santé cardiaque, la digestion et la gestion de la glycémie. «Les fibres peuvent ralentir la vitesse de digestion, diminuer la glycémie (sucre), satisfaire la faim plus longtemps et abaisser le taux de cholestérol», dit Ginn. Produits frais:
Les fruits et légumes fournissent une variété de vitamines et de minéraux et beaucoup sont également riches en fibres. Les fruits et les légumes sont pauvres en calories, ce qui est important pour la gestion du poids et le contrôle de la glycémie. Protéines maigres:
Les protéines maigres peuvent vous aider à éviter l'excès de poids et les maladies cardiaques. "Consommer des protéines maigres avec les repas peut rendre votre corps plus sensible à la production de sa propre insuline", ajoute Ginn, qui est très bénéfique dans la gestion du diabète. Laiterie faible en gras:
Les produits laitiers riches en calcium le potassium, qui aide à abaisser la tension artérielle et favorise des os plus sains. Ceci est particulièrement important si vous souffrez de diabète parce que cette affection augmente votre risque d'ostéoporose - des os clairsemés et fragiles qui sont sujets à des fractures. Une alimentation saine peut aider à la gestion du diabète de bien des façons. étape que vous prenez pour votre bien-être. «Presque toutes les complications du diabète peuvent être évitées ou retardées grâce à une alimentation saine et équilibrée, à la gestion du poids et à l'exercice», explique le Dr Hatipoglu.
