La déshydratation chronique peut-elle conduire au diabète de type 2?

L'hydratation est la clé de la gestion du diabète de type 2, mais le jury ne sait pas encore si la déshydratation impact prediabetes risk.iStock.com

Nous savons tous comment se sent la déshydratation pourrie. Mais non seulement nous nous sentons lents et grincheux quand nous n'avons pas assez d'eau - dans cet état, le corps n'est pas capable de pomper suffisamment de sang vers le cœur, le cerveau, les reins et les muscles, dit Robert Rizza, MD président de l'endocrinologie à la Mayo Clinic de Rochester, au Minnesota. En conséquence, vos organes ne fonctionnent pas bien, explique le Dr Rizza. Il existe même des preuves que la déshydratation chronique est associée à des maladies telles que les maladies rénales chroniques et les maladies cardiaques.

Pour les personnes atteintes de diabète, la déshydratation peut être particulièrement dangereuse. C'est parce que cela provoque une chute de la pression artérielle et que le corps sécrète des hormones de stress, comme la norépinéphrine et l'épinéphrine, qui peuvent augmenter la glycémie, explique Rizza. Lorsque vous avez un taux élevé de sucre dans le sang, vous devez souvent aller à la salle de bain davantage, contribuant à une déshydratation plus poussée et conduisant à un cercle vicieux.

Une étude publiée en octobre 2016 dans le journal Diabetologia l'acidocétose diabétique récurrente - une complication grave et parfois mortelle qui peut être causée par une déshydratation sévère - est associée à un risque plus élevé de décès prématuré. Pour les personnes admises plus de cinq fois pour une acidocétose diabétique sur une période médiane de suivi d'environ 2,4 ans, le risque de décès était d'environ 1 sur 5, contre un risque d'environ 1 sur 20 pour les patients admis une fois par jour. Bien que la déshydratation puisse conduire à des problèmes de santé graves, peu de recherches ont examiné si la déshydratation chronique - et la glycémie plus élevée associée - peut augmenter le risque du prédiabète et du diabète de type 2 complet.

«Il a été suggéré que la déshydratation contribue au diabète, mais pas au diabète», dit Rizza.

Mais il y a peut-être un lien, dit Anna Simos, CDE, directeur du programme d'éducation et de prévention du diabète à Stanford Health Care à Palo Alto, en Californie. En fait, selon une étude publiée en octobre 2011 dans la revue

Diabetes Care

, qui surveillait les adultes sains pendant neuf ans, l'apport d'eau autodéclaré était inversement associé au risque de développer un taux élevé de sucre dans le sang. Cela signifie que les personnes qui ont déclaré boire moins de ½ litre d'eau par jour étaient plus exposées au risque de glycémie élevée que les personnes ayant déclaré plus d'un litre. Les scientifiques pensent que la déshydratation peut entraîner une augmentation de l'hormone vasopressine , qui incite les reins à retenir l'eau et le foie à produire du sucre dans le sang, affectant potentiellement la capacité du corps à réguler l'insuline au fil du temps. L'essentiel? Plus de recherches sont nécessaires pour comprendre pleinement la relation entre la déshydratation et le diabète, mais l'hydratation «maintient la glycémie un peu plus stable», dit Simos.

Comment rester hydraté

Même si nous avons encore des questions sur la déshydratation affecte le corps, rester hydraté est clairement important pour une bonne santé - surtout si vous avez un diabète de type 2.

Alors, comment pouvez-vous vous assurer que vous avez assez d'eau pour mieux gérer le diabète? Rizza et Simos ont offert les conseils suivants:

Prenez du sel - mais pas trop

Trop de sel peut être mauvais pour la tension artérielle, dit Rizza, mais vous en avez besoin pour aider à maintenir les niveaux d'hydratation. Quand vous mangez du sel, vous aidez à stabiliser vos électrolytes, qui sont des substances chargées qui régulent les fonctions essentielles de votre corps, vous aidant à rester hydraté. Si vous souffrez déjà d'hypertension artérielle, discutez avec votre médecin de la quantité de sel à consommer.

Vérifiez votre glycémie à la chaleur extrême et buvez de l'eau si elle est élevée. Quand il fait chaud, il est plus facile de se déshydrater. "Rester bien hydraté peut aider à réduire votre glycémie, ce qui vous aide à gérer l'hormone insuline", explique Simos. Et assurez-vous que vos bandelettes de test glycémique et votre insuline sont stockées dans un endroit frais et sec, dit-elle, afin qu'elles ne perdent pas leur puissance et leur précision.

Atteignez des collations hydratantes si vous avez faim

Par exemple, choisissez un morceau de melon froid ou quelques raisins congelés pour une collation hydratante, dit Simos. Boire un verre d'eau n'est pas le seul moyen d'obtenir votre dose. Surtout, faites attention à vos signaux de soif. En fin de compte, vous assurer que vous êtes bien hydraté vous aidera à mieux gérer le diabète de type 2. «Si vous êtes déjà déshydraté, vous allez avoir tendance à avoir un taux élevé de sucre dans le sang parce que vous n'avez pas beaucoup de liquide qui coule dans votre sang pour s'hydrater et garder cet équilibre avec les molécules de glucose », explique Simos. Elle souligne ce fait même à ses propres patients. «Je veux les garder hydratés, car ils maintiennent leur glycémie un peu plus stable», dit-elle.