Ingrédients
- 1- 10 oz. sachet ou boîte d'épinards hachés congelés, égouttés et essorés à sec
- 1 gros œuf et 4 blancs d'œufs mélangés
- 1/3 tasse de fromage feta émietté
- 1/4 tasse d'oignon coupé en dés
- 2 cuillères à soupe émincées poivron rouge
- 1/3 tasse de chapelure
- 2 cuillères à soupe de germe de blé
- 1 cuillère à café d'assaisonnement à la grecque
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyé
- Préparation
Préparation
tous les ingrédients dans un bol et former 4 galettes. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive et cuire les hamburgers de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et cuits, environ 4 minutes de chaque côté
Servir dans une pita avec de la sauce tzatziki et des tranches de concombre ou sur un petit pain à hamburger. mayonnaise grasse, laitue et tomate.
Portions 4.
