Points clés
La plupart des 4 200 études sur l'efficacité des programmes de perte de poids commerciaux n'étaient pas scientifiquement fiables.
Les participants de Jenny Craig et de Weight Watchers ont perdu jusqu'à 5% de leur poids après un an
Même une perte de poids modeste peut améliorer votre santé, en abaissant la tension artérielle et en diminuant le risque de diabète.
Jenny Craig et Weight Watchers, deux des programmes d'alimentation commerciale les plus populaires sur le marché, sont également Selon les chercheurs, les deux seules personnes ayant suffisamment de preuves scientifiques pour démontrer qu'elles aident efficacement les gens à perdre du poids.
Une analyse des données évaluées par les pairs menées à l'École de médecine de l'Université Johns Hopkins a révélé Jenny Craig et Weight Watchers aident les gens à perdre au moins 8 à 15 livres après un an.
«Nous pensions que cet examen était important parce que les médecins n'ont pas beaucoup d'informations sur aider les patients à perdre du poids », explique Christine Laine, MD, rédacteur en chef des Annals of Internal Medicine, l'éditeur de l'analyse de l'alimentation. "Depuis l'Affordable Care Act (ACA) dit que vous devriez dépister les patients pour l'obésité, cela aide à guider les médecins sur les programmes qui ont des preuves derrière eux."
Avec plus d'un tiers des adultes américains considérés comme obèses, le poids Le secteur des pertes génère environ 2,5 milliards de dollars par année en ventes annuelles. Les coûts médicaux directs associés à l'obésité, y compris un risque accru de diabète, de maladies cardiaques et d'arthrose, représentaient 147 milliards de dollars en dépenses de santé aux États-Unis en 2008, selon les Centers for Disease Control and Prevention. suivre les recommandations de l'US Preventive Task Force, qui conseille aux cliniciens de mesurer l'IMC (indice de masse corporelle) et de référer les personnes considérées comme obèses à des «interventions comportementales intensives et multicomposantes.» Les assureurs, dans le cadre de l'ACA, doivent conseil en perte de poids au cabinet. De nombreux assureurs, cependant, ne paient pas pour les programmes de perte de poids en dehors du bureau.
«Étant donné que de nombreux cliniciens manquent de temps ou de formation pour suivre un programme de perte de poids, Weight Watchers et Jenny Craig Selon Kimberly Gudzune, MD, auteur principal de la revue du régime alimentaire et professeur adjoint de médecine au Centre Welch de prévention, d'épidémiologie et de recherche clinique de l'école de médecine de l'Université Johns Hopkins, cette alternative pourrait être une alternative raisonnable pour les médecins.
RELATED: Il y a 1 chance sur 3 que vous êtes en surpoids - et je ne sais pas
Jenny Craig et Weight Watchers ont été soutenus par des études contrôlées randomisées qui ont montré que les participants perdaient 3 à 5% de poids après année sur leurs programmes par rapport aux personnes qui ont suivi leur propre régime ou ont reçu des informations sur le régime d'un conseiller ou de documents imprimés. Même si la perte de poids était «modeste», le Dr Gudzune dit qu'il suffit d'avoir un effet positif sur la santé.
«Avec cette petite perte, les gens ressentent des bienfaits pour la santé tels qu'une glycémie plus basse, un profil de cholestérol amélioré
«Les gens ne réalisent pas qu'ils n'ont pas besoin de devenir maigres pour être en meilleure santé», ajoute le Dr Laine. «Même si elles perdent un peu de poids, c'est un avantage pour elles.»
Jenny Craig et Weight Watchers comptent sur le counseling et les repas hypocaloriques pour aider les participants à perdre du poids. Avec Jenny Craig, les participants achètent des repas préparés et reçoivent également des conseils pour un coût moyen de 570 $ par mois. Les participants Weight Watchers achètent leur propre nourriture et mangent ce qu'ils veulent, basé sur un système de points. Ils reçoivent des conseils et du soutien en ligne lors de réunions de groupe avec d'autres personnes qui essaient de perdre du poids, le tout pour environ 43 $ par mois.
L'analyse de Johns Hopkins, financée en partie par l'Institut national du cœur, des poumons et du sang, a examiné 4 200 études menées au cours des décennies qui ont examiné l'efficacité des programmes commerciaux de perte de poids. Gudzone a constaté que la plupart des études de contrôle randomisées n'étaient pas conformes aux normes scientifiques de fiabilité.
Sur les 32 principaux programmes de perte de poids commercial aux États-Unis, seuls 11 ont été rigoureusement étudiés et donc inclus dans l'analyse du régime alimentaire. Outre Jenny Craig et Weight Watchers, Nutrisystem, HMR, Medifast, OPTIFAST, Atkins, le Biggest Loser Club, eDiets, Slim-Fast et Lose It sont d'autres plans d'alimentation examinés.
Nutrisystem aide les participants à mieux perdre du poids qu'un groupe de contrôle, mais les données ne suivaient que les participants pendant 3 à 6 mois, pas assez longtemps pour un bénéfice significatif pour la santé. Nutrisystem coûte environ 280 $ par mois et exige également que les participants achètent les aliments préparés du programme.
Aucune des études n'a suivi les participants pour déterminer s'ils étaient en mesure de maintenir leur poids après la fin de l'étude. L'analyse de Johns Hopkins a également mis en garde que toutes les preuves présentaient de multiples faiblesses, notamment que les essais de perte de poids n'imitent généralement pas les circonstances réelles.
"Le problème avec tous ces programmes de perte de poids est qu'aucun d'entre eux travailler très bien à moins que la personne soit très motivée », explique Katherine Tallmadge, nutritionniste et ancienne porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique. "Ce dont les gens ont vraiment besoin, c'est d'apprendre à faire leurs courses, à cuisiner et à préparer des repas pour eux et leurs familles."
