Table des matières:
- Les ingrédients peuvent varier considérablement d'un produit à l'autre, mais certains des barres nutritives et des shakes pour diabétiques peuvent contenir des ingrédients spécifiques qui en font un bon choix.
- goût, peut se permettre le prix, et profiter de la commodité d'une collation saine et sécuritaire, il n'y a aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas garder un approvisionnement de barres et de shakes nutritionnels à portée de main pour les moments où vous devez manger à la rigueur. Mais les collations avec de l'amidon résistant ne sont pas une bonne option lorsque votre taux de sucre dans le sang baisse et que vous devez le remettre en place, car elles sont conçues pour le faire lentement.
De plus en plus de barres nutritives, de boissons fouettées et d'autres aliments préparés étiquetés pour les personnes atteintes de diabète font leur apparition dans les allées des épiceries. Certains vendeurs de ces aliments simples et rapides affirment même qu'ils vous aideront à mieux gérer votre diabète de type 2.
Mais ce n'est pas parce que ces barres nutritives ciblent les personnes atteintes de diabète qu'elles ne sont pas nécessairement bonnes pour vous. »Selon Nora Saul, RD, éducatrice en diabète certifiée et spécialiste clinique chez Roche Diagnostics, basée à Boston, vous devez savoir quels sont les ingrédients à rechercher. Avant de sortir et d'acheter un sac de taille géante, lisez l'étiquette pour savoir ce qu'il y a dedans.
Utiliser des barres nutritives et des shakes peut être efficace pour perdre du poids. Dans une étude de l'American Diabetes Association publiée en août 2013 dans
Diabetes Spectrum , les chercheurs ont constaté que les participants qui utilisaient des shakes substituts de repas et des barres nutritionnelles réussissaient mieux à suivre un programme de contrôle du poids. le nombre de calories que ceux qui ont mangé des aliments conventionnels. En effet, les personnes qui mangeaient des barres et buvaient des shakes perdaient 7,8% de leur poids corporel initial par rapport à l'autre groupe, qui ne perdait que 1,5% de leur poids corporel initial. Identifier les meilleurs barres nutritives pour le diabète
Les ingrédients peuvent varier considérablement d'un produit à l'autre, mais certains des barres nutritives et des shakes pour diabétiques peuvent contenir des ingrédients spécifiques qui en font un bon choix.
«Certaines barres contiennent de l'amidon résistant ou de la fécule de maïs non cuite. "dit Saul. La présence de ces amidons peut aider à prévenir l'hypoglycémie pendant la nuit ainsi que des taux de glycémie très élevés. Tout dépend de la façon dont le corps les détruit: l'amidon résistant est digéré incomplètement dans l'intestin grêle puis fermenté dans le gros intestin en acides gras à chaîne courte. De cette façon, les niveaux de glucose dans le sang augmentent très lentement, plutôt que de pic.
D'autres barres nutritives et shakes peuvent avoir des vitamines et des nutriments précieux, et peuvent être parfaitement bien pour les personnes atteintes de diabète, dit Saul. Mais alors qu'ils sont des choix acceptables, "il n'y a rien de magique à leur sujet", dit-elle, et ils ne fournissent pas une solution facile pour la gestion du diabète de type 2.
Comment utiliser la nutrition Shakes and Bars
goût, peut se permettre le prix, et profiter de la commodité d'une collation saine et sécuritaire, il n'y a aucune raison pour laquelle vous ne pouvez pas garder un approvisionnement de barres et de shakes nutritionnels à portée de main pour les moments où vous devez manger à la rigueur. Mais les collations avec de l'amidon résistant ne sont pas une bonne option lorsque votre taux de sucre dans le sang baisse et que vous devez le remettre en place, car elles sont conçues pour le faire lentement.
N'oubliez pas de ne pas en abuser. et ne les utilisez pas comme un moyen facile si vous voulez éviter de planifier un repas sain. "Ils vont bien pour une collation", dit Saul, mais elle suggère que les fruits et légumes frais sont préférables, pour ne pas mentionner moins cher.
Avant que vous ou un être cher avec le diabète collations sur un shake ou une barre de nutrition, vérifiez Voici le conseil de Saul:
Cherchez des barres nutritionnelles et des milk-shakes contenant des protéines et des fibres
- Choisissez des barres nutritionnelles faibles en gras, ne dépassant pas 5 à 7 grammes, et assurez-vous qu'elles sont principalement monoinsaturées.
- Vérifiez la teneur en vitamines et minéraux des produits - recherchez les marques qui contiennent des nutriments essentiels comme le folate et le calcium, en particulier.
- Envisagez de vérifier votre glycémie environ deux heures après avoir mangé l'une de ces barres ou buvez idée de l'effet que la collation a sur vous.
Le conseil principal de Saul concernant les plats cuisinés est qu'ils ne devraient pas être un aliment de base du régime diabétique, et vous ne devriez pas prévoir régulièrement d'avoir une barre de nutrition ou un shake de nutrition au lieu d'un repas sain et équilibré. «Si quelqu'un saute parfois le petit déjeuner, il est bon d'avoir une de ces barres», mais, ajoute-t-elle, il est important d'apprendre comment préparer et manger des aliments entiers de façon durable.
