Il est essentiel de se brosser les dents pour avoir des dents saines, mais saviez-vous que le type d'aliments que vous mangez peut également nuire à votre santé dentaire? Manger des aliments qui sont bons pour les dents et être prudent avec ceux qui ne le sont pas est la clé pour avoir un sourire sain.
La façon dont vous mangez est également importante. Dans une étude du King's College London Dental Institute, des chercheurs ont examiné plus de 1 000 hommes et femmes âgés de 18 à 30 ans pour établir des liens entre l'alimentation et l'érosion dentaire. Ils ont constaté que manger des aliments riches en acides (comme les fruits et leurs jus) tout au long de la journée peut nuire aux dents d'une personne si aucun effort n'est fait pour contrer les effets.
Les aliments qui sont bons pour les dents
première défense de la dent contre la carie. Si l'émail sur vos dents est érodé ou endommagé, vous courez un risque plus élevé de sensibilité dentaire et de caries. Vous pouvez aider à renforcer votre émail dentaire en mangeant des aliments riches en calcium. En outre, ajouter des aliments riches en vitamine D à votre régime alimentaire vous permettra de mieux absorber le calcium dont ont besoin les dents saines.
Les aliments les plus nutritifs sont:
- Calcium Faible en gras ou en gras Les produits laitiers sans produits laitiers tels que le lait, le fromage et le yogourt nature sont des aliments de base qui n'entraînent pas l'ajout de graisses saturées malsaines à votre alimentation. Fromage à pâte dure en particulier contribue également à neutraliser les acides présents dans les aliments qui menacent l'émail dentaire. D'autres bonnes sources de calcium sont les légumes à feuilles vertes comme le chou frisé, le bok choy et même les choux de Bruxelles, qui apportent une bonne dose de vitamine C.
- Vitamine D. Les jaunes d'œufs, les champignons et la plupart des poissons sont excellents sources de la vitamine D vous devez absorber le calcium, qui construit et maintient des dents saines
- Vitamine C. Les poivrons rouges et les patates douces peuvent fournir la vitamine C nécessaire pour des gencives saines, qui aident à maintenir vos dents en place . Les agrumes comme les oranges sont également riches en vitamine C, mais vous devez faire attention à leur acidité.
- Un croquant sain La texture croquante des fruits et légumes croquants peut aider à éliminer les bactéries causant la plaque sur vos dents . Ils peuvent également augmenter la production de salive, ce qui aide à neutraliser les bactéries dans votre bouche. Les pommes, les poires, le céleri et les carottes sont tous de bons choix. Cependant, même un aliment sain comme une pomme peut exposer les dents à l'acide nocif lorsqu'il est mangé lentement. Pour réduire l'impact de l'acide, se brosser les dents avant de manger et boire de l'eau ou rincer immédiatement après.
Mauvais aliments pour les dents
Après avoir mangé, la plaque - le film collant des bactéries qui recouvrent vos dents - briser l'émail sur vos dents. Les aliments riches en acide peuvent éroder davantage votre émail dentaire, il faut donc consommer ces aliments avec modération pour minimiser les dommages causés aux dents.
Les aliments qui ne sont pas bons pour les dents comprennent:
- Les aliments durs ou Lorsque vous sucez des bonbons durs, les bonbons sont laissés dans votre bouche pendant une longue période, ce qui signifie une exposition prolongée au sucre et à l'acide nocif. Les bonbons collants posent aussi problème parce que le sucre colle à vos dents.
- Glucides Les aliments tels que les pains blancs, les pâtes et les croustilles sont transformés en sucre lorsqu'ils sont digérés. Et les particules de nourriture de ces glucides ont tendance à s'attarder en s'enfonçant dans les rainures des dents, créant un terreau pour l'acide.
- Soda et jus de fruits Soyez particulièrement prudent de les siroter pendant une longue période, ce qui favorise exposition prolongée au sucre et à l'acide
- Trop d'agrumes Les oranges, les kiwis, les citrons et les pamplemousses sont d'excellentes sources de vitamine C pour des gencives saines, mais ils sont également riches en acide endommageant l'émail. Dégustez ces aliments avec modération pour minimiser leur impact sur les dents
- Aliments durs Les bretzels, les bretzels durs et la glace peuvent offrir un croquant satisfaisant, mais ils risquent aussi d'endommager vos dents. Mordre sur les aliments durs crée une pression supplémentaire et une friction qui peut ébrécher ou fissurer les dents.
- Les aliments qui laissent des taches Le café, le thé et le vin rouge sont des colorants notoires. Bien que les taches dentaires ne soient pas nocives, elles peuvent devenir difficiles à enlever si ces aliments sont consommés en excès. Brosser trop fort ou utiliser des produits agressifs pour enlever ces taches peut endommager les dents et les gencives.
Les bonnes nouvelles sur les aliments et les dents saines
Il peut être difficile d'abandonner un aliment dont vous avez envie, mais pas doit cesser de manger des aliments sucrés et acides tout à fait. Domenick T. Zero, DDS, directeur du Oral Health Research Institute, et professeur et président du département de dentisterie préventive et communautaire à l'école de dentisterie de l'Université de l'Indiana, explique que toute nourriture peut causer de la carie si vous ne pratiquez pas régulièrement bonne hygiène buccale
Si vous avez envie de quelque chose qui contient du sucre - y compris des fruits - voici ce que vous pouvez faire:
- Savourez-le avec modération.
- Mangez-le avec d'autres aliments pour neutraliser l'acide. > Buvez de l'eau pour aider à éliminer les bactéries et les particules de nourriture restantes.
- Il est également important de nettoyer vos dents après avoir mangé. Cependant, attendez 30 minutes à une heure après que vous ayez un aliment ou une boisson acide parce que l'acide affaiblit l'émail de vos dents, rendant vos dents plus sensibles aux dommages causés par le brossage. Une autre option consiste à mâcher un morceau de gomme sans sucre pendant 20 minutes pour réduire l'accumulation de plaque. Suivre ces stratégies aidera à garder vos dents en santé et prêt pour le sourire.
