Si vous voulez un teint plus lisse et plus clair, Jessica Wu, MD, professeure clinique de dermatologie à l'USC Medical School et un dermatologue à Los Angeles, vous encourage à jeter tous ces aliments fortifiants dans votre panier d'épicerie Tomates Certainement l'une des meilleures défenses de votre peau, les tomates contiennent un puissant antioxydant appelé lycopène. Bien que les études n'aient pas encore été concluantes, plusieurs suggèrent que le lycopène pourrait aider à protéger la peau contre les dommages du soleil.
Le lycopène est mieux absorbé par le corps lorsqu'il a été cuit ou transformé, mangeant ainsi de la sauce tomate, de la tomate pâte, et le ketchup est susceptible d'être plus efficace que de simplement manger des tomates crues en essayant de protéger votre peau contre les rayons UV nocifs. Le lycopène est également liposoluble, ce qui signifie qu'il est absorbé plus facilement lorsqu'il est consommé avec de la graisse, comme les œufs, l'avocat et l'huile d'olive.
Viande rouge
Parfois, la viande est mauvaise. contiennent de la graisse saturée et du cholestérol, la viande rouge maigre est l'un des aliments préférés du Dr Wu Feed Your Face parce qu'il est si riche en protéines et en zinc. En fait, des études récentes suggèrent que la viande rouge peut être encore meilleure que l'antibiotique pour traiter l'acné.
Pour produire du collagène, votre peau a besoin des acides aminés glycine et proline et la protéine de la viande rouge a la concentration la plus élevée. les acides. Le zinc minéral est également crucial pour la production de collagène. «C'est un cofacteur essentiel», explique le Dr Wu. "Sans assez de zinc, il est difficile pour la peau de produire du collagène. De plus, le zinc est un anti-inflammatoire naturel. "Et les végétariens n'ont pas besoin de manquer. Dr. Wu ajoute que des concentrations élevées de glycine peuvent également être trouvées dans les fruits de mer, la proline dans le fromage cottage et le chou, et le zinc dans les lentilles, les haricots et les huîtres crues.
Thé vert
une centrale antioxydante. Ses puissants effets anti-inflammatoires et anti-âge sont attribués à sa forte concentration en composés catéchiques. Des études ont montré que le thé vert peut être utilisé à la fois par voie orale et topique pour aider à protéger la peau contre les coups de soleil et les cancers de la peau associés aux UV. La recherche suggère également que boire une tasse de thé vert deux fois par jour pendant six mois peut effectivement inverser les dommages du soleil et améliorer considérablement les problèmes que vous avez avec les rougeurs et les veines capillaires brisées.
Haricots verts
Tant que nous Revenez vert, parlons de la façon dont ces haricots à faible teneur en calories peuvent vous aider à développer des cheveux plus épais et des ongles plus sains. Les haricots verts sont une star Feed Your Face parce qu'ils sont l'une des sources les plus riches en silicium - à ne pas confondre avec le silicone, qui se trouve dans les emplois des lèvres et les implants mammaires! L'USDA n'a pas encore établi les apports quotidiens recommandés (AQR) de silicium, mais 10 mg par jour semble être suffisant pour renforcer les cheveux et les ongles, selon des études récentes. M. Wu recommande de choisir des haricots verts biologiques, car ils retiennent plus de silicium du sol. Vous n'aimez pas les haricots verts? Vous pouvez également obtenir votre solution de silicium à partir d'eaux minérales volcaniques telles que Volvic, qui contient 14,5 mg par litre.
Noix
Habituellement, le saumon est synonyme d'acides gras oméga-3, mais saviez-vous que les noix sont incroyablement riche en oméga-3? Si vous êtes préoccupé par la rougeur, l'enflure, la couperose, les poussées d'acné, ou les rides, les noix peuvent être votre nouveau meilleur ami. Les oméga-3 à base de plantes, comme ceux que l'on trouve dans les noix, sont naturellement anti-inflammatoires; ils peuvent aider à sceller l'humidité dans votre peau et la protéger contre les produits chimiques et autres toxines. En particulier, l'acide alpha-linolénique (ALA) de ces oméga-3 peut lutter contre la sécheresse associée au vieillissement qui entraîne des rides. Mais ne vous arrêtez pas aux noix; Vous pouvez également augmenter la quantité d'oméga-3 à base de plantes dans votre alimentation en mangeant des amandes, de l'huile d'olive et des graines de lin.
Yogourt
Non seulement est-il l'ingrédient principal des meilleurs smoothies, le yogourt est un probiotique naturel, ce qui signifie qu'il aide à reconstituer les «bonnes» bactéries de votre corps et à contrôler les levures. Cela peut être utile si vous avez des problèmes gastro-intestinaux ou si vous êtes sujet à des infections à levures, mais qu'est-ce que cela a à voir avec l'alimentation de votre visage? Eh bien, selon le Dr Wu, le yogourt est un excellent aliment Feed Your Face pour faire face à des poussées d'acné, de l'eczéma, et même des pellicules. Assurez-vous de choisir un yogourt faible en gras et faible en sucre, car le sucre peut aggraver l'inflammation. Et si vous pensez que vos poussées sont liées à la laiterie, le Dr Wu suggère de sauter le yogourt et d'aller directement chercher un supplément probiotique.
