Nigel Barker ouvre environ comment son taux élevé de cholestérol l'a incité à refondre son régime - et éviter les antécédents familiaux de crises cardiaques.

Vous pouvez savoir Nigel Barker comme juge encourageant encore véridique sur

Next Top Model de l'Amérique , ou en tant que photographe de mode célèbre qui a pris des photos pour GQ , Lucky , et Town & Country , entre autres - ou en tant qu'auteur de Équation de beauté . Il est en forme et en confiance, mais sous ce cadre ciselé, le Barker, âgé de 44 ans, a appris il y a quelques années qu'il n'était pas presque aussi sain qu'il l'avait supposé. Et il ne l'aurait jamais découvert - et aurait eu la chance de tourner en rond - si ce n'était pour une conversation de routine avec sa compagnie d'assurance.

En 2011, Barker a demandé une augmentation de la couverture sa police d'assurance-vie, ce qu'il pensait être une évidence (payer plus pour obtenir plus) s'est avéré être un réveil brutal.

L'entreprise a refusé la couverture supplémentaire parce que le taux de cholestérol de Barker était trop élevé. , Famille, et hypercholestérolémie

Barker a été choqué: il avait suivi un régime strict à faible teneur en glucides et en protéines au cours des deux années précédentes et avait tonifié son corps dans le processus, ce qu'il pensait être

. bon

pour son coeur et sa santé. Mais son régime riche en protéines comprenait également de la viande rouge saturée en graisse, du fromage et du beurre, ce qui a probablement contribué à son taux de cholestérol total de 253 milligrammes par décilitre (mg / dL) et à un niveau de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) de 155 mg / dL. «Je me sentais bien à l'extérieur», explique Barker. Mais à l'intérieur, des niveaux potentiellement dangereux de cholestérol le mettaient à risque de problèmes cardiaques. Le taux optimal de cholestérol total est inférieur à 200 mg / dL, et le LDL devrait être inférieur à 100 mg / dL, selon la Cleveland Clinic . Le taux de cholestérol total de Barker le met à risque de maladie cardiaque. Sur le plan positif, le «bon» cholestérol HDL de Barker était bon, à 63; tout ce qui est au-dessus de 60 est considéré comme cardio-protecteur. Bien qu'il soit important de viser ces chiffres, l'American Heart Association (AHA) considère la santé et le mode de vie d'une personne comme des facteurs de risque en plus du nombre de cholestérol.

Ce que vous mangez est l'un de ces facteurs. - Les avantages d'un plan de repas sain peuvent s'étendre au-delà de votre cœur. Une étude publiée en juillet 2015 dans JAMA Internal Medicine

a montré que les personnes suivant un régime méditerranéen riche en aliments sains comme les grains entiers, l'huile d'olive, les légumineuses, les poissons et les fruits et légumes avaient de meilleurs souvenirs et cognition »Pour Barker, les antécédents familiaux de maladie cardiaque étaient encore plus inquiétants que les chiffres: son père a eu son premier de plusieurs crises cardiaques à l'âge de 45 ans. Avoir un parent qui a eu une crise cardiaque prédit votre maladie cardiaque Selon une étude publiée en février 2011 dans le

Journal de l'American College of Cardiology . "La combinaison des niveaux élevés de LDL de Nigel et de l'histoire familiale était vraiment effrayante, », déclare la cardiologue de Barker, Suzanne Steinbaum, MD, directrice de la santé cardiaque des femmes au Lenox Hill Hospital de New York. "Lorsque vous avez des antécédents familiaux de maladie cardiaque, vous devez vraiment faire attention à votre propre santé."

Parce que l'hypercholestérolémie n'a aucun symptôme, elle peut rester non diagnostiquée pendant des années. Et les personnes qui ont un risque élevé de crise cardiaque en raison de leurs antécédents familiaux ne présentent souvent aucun signe ou symptôme jusqu'à ce qu'elles aient une crise cardiaque. Alors que le Dr Steinbaum encourage tout le monde à faire vérifier régulièrement ses taux, il est particulièrement important Le Groupe de travail sur les services préventifs aux États-Unis recommande d'examiner votre taux de cholestérol à 35 ans pour les hommes et 45 ans pour les femmes, mais si vous avez un risque accru (comme avec Barker), vous devriez être dépisté 20 ans

L'AHA recommande un dépistage plus agressif tous les cinq ans à partir de 20 ans, mais si vous avez un taux de cholestérol élevé ou d'autres facteurs de risque, votre médecin peut recommander des tests plus fréquents.

La priorité est de comprendre votre risque.

Comment Barker a abaissé son cholestérol naturellement

Steinbaum a recommandé que Barker change d'abord son régime alimentaire au lieu de se tourner immédiatement vers des médicaments hypocholestérolémiants pour abaisser son taux de cholestérol total et de cholestérol LDL.

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Barker a donc négocié son régime alimentaire riche en glucides et en protéines pour un régime de style méditerranéen. "Avant, Nigel mangeait exactement ce qu'il n'aurait pas dû manger pour la santé de son cœur", dit Steinbaum. "Mais il a pris la décision de changer et de rester avec lui."

En un an, le taux de cholestérol total de Barker a chuté à 165, et son LDL était d'environ 100.

"Il l'a fait de son propre chef En faisant des choix sains tous les jours », dit Steinbaum.

Et Barker reste attaché à ces habitudes saines pour le cœur. «Parfois, vous avez besoin de médicaments», dit-il, «mais nous avons d'abord décidé d'essayer un peu de bon sens et de discipline.»