Inverser le diabète par des changements de régime: comment une femme l'a fait

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Anonim

Zelda Robinson, une animatrice de radio-spectacle devenue conférencière motivatrice, a contribué à mettre le diabète en rémission en échangeant des collations emballées contre des fruits et légumes frais.iStock.com; Darren Muir / Stocksy

Courtoisie de Zelda Robinson

Zelda Robinson a perdu deux de ses frères et sœurs aînés au diabète de type 2 et un à une maladie cardiaque. Mais ni les antécédents de diabète de sa famille ni son propre diagnostic prédiabète n'ont pu convaincre la natif de Chicago de faire de sa santé une priorité.

Dans ma famille, nous avons tous mangé de la malbouffe et de la restauration rapide. De temps en temps, à l'occasion de Thanksgiving, nous aurions un vrai dîner assis avec de la nourriture fraîche », dit Robinson, qui vit toujours à Chi-Town et est consultant en médias, auteur et conférencier motivateur. "Sinon, je vivais sur les chips de Lay. Et je mangeais du popcorn de Garrett deux ou trois fois par semaine - j'étais accro au fromage cheddar et au caramel. »

Constance Brown-Riggs, RD, CDE, est la propriétaire et présidente de CBR Nutrition Enterprises, une nutrition service de consultation et de conseil à Massapequa, New York. Elle n'a pas traité Robinson mais travaille régulièrement avec des Afro-Américains diagnostiqués avec le diabète, comme Robinson. Brown-Riggs, qui est aussi l'auteur de Le Guide afro-américain de bien vivre avec le diabète , souligne que si le régime alimentaire et le mode de vie peuvent jouer un rôle dans le développement du diabète de type 2, la génétique peut

"Si votre mère, votre père ou vos frères et sœurs sont atteints de diabète, vous courez un risque plus élevé. Etre afro-américain est un autre facteur de risque », explique Brown-Riggs. "Nous ne pouvons pas changer nos gènes, mais nous pouvons changer notre comportement. Il est important de maîtriser son poids, d'être physiquement actif et de manger sainement. "

Un diagnostic qui change la vie après un accident de vélo

En 2013, un accident de vélo a marqué un tournant inattendu pour Robinson: En faisant du patin à roulettes et en faisant du vélo, elle a fait l'erreur de sortir son vélo dans la neige.

«Je combattais la bataille du renflement, [et] je pensais pouvoir brûler plus de graisse en roulant plus fort. "Dit Robinson. Elle a été en surpoids pour toute sa vie d'adulte mais dit qu'à ce moment-là son poids avait grimpé jusqu'à 280 livres (livres). «Il y avait un morceau de glace que je n'ai pas vu, mais elle m'a vu», dit-elle.

À l'époque, elle avait 57 ans et elle a été transportée à l'hôpital avec une fracture à la cheville. Avant de se faire opérer, le médecin de l'urgence vérifia les signes vitaux de Robinson et demanda combien de temps elle avait eu le diabète de type 2.

"Oh non, vous devez avoir tort, Zelda Robinson", se souvient-elle. Elle avait géré le prédiabète pendant dix ans avant l'accident, et avait inconsciemment développé un diabète de type 2 complet.

Le prédiabète signifie que votre taux de sucre dans le sang est plus élevé que la normale, mais pas suffisamment élevé pour être diabétique de type 2 , selon l'American Diabetes Association. Le test d'A1C, qui mesure une moyenne de deux à trois mois de la glycémie, est un moyen de diagnostiquer et d'aider les gens à gérer le diabète. Les personnes en bonne santé ont un A1C inférieur à 5,7, les personnes avec prédiabète ont un A1C de 5,7 à 6,4 et les personnes diabétiques ont un taux d'HbA1C de 6,5 ou plus.

Selon la clinique Mayo, même avoir un prédiabète peut endommager reins, le cœur et les vaisseaux sanguins.

Brown-Riggs dit que le prédiabète offre «une fenêtre d'opportunité».

Malheureusement, ajoute-t-elle, beaucoup de gens ne prennent pas au sérieux le diagnostic du prédiabète. Elle dit: «Ils pensent, je n'ai pas encore de diabète, [donc] je n'ai pas à m'inquiéter à ce sujet.»

Aussi, poursuit-elle, de nombreux médecins n'insistent pas sur la gravité du prédiabète. «Ils ne prennent pas le temps d'expliquer à leurs patients ce qu'est le prédiabète et comment ils peuvent prévenir ou retarder l'apparition du diabète de type 2», dit-elle.

Robinson, une ancienne animatrice de radio, raconte que l'accident, qui lui a laissé deux plaques et 16 épingles à la cheville, était «une bénédiction déguisée».

Par la suite, elle n'avait plus beaucoup d'appétit et ne pouvait que Quand Robinson a quitté l'hôpital, elle était déterminée à prendre le contrôle de sa santé et du diabète de type 2, alors elle a échangé ses collations salées et sucrées bien-aimées contre des légumes frais et des aliments entiers.

Un an après l'accident, en 2014, elle avait perdu plus de 30 lbs. À la suite de son mode de vie et de son régime alimentaire, Mme Robinson, maintenant âgée de 61 ans, a maintenu sa perte de poids et s'est aussi sevrée de médicaments contre le diabète.

«Le diabète n'est pas une condamnation à mort». "C'est juste un réveil pour mieux vous traiter."

Robinson a pris une approche multiforme pour perdre du poids et contrôler son diabète

Perdre du poids et améliorer son taux de sucre sanguin en bougeant

Pour essayer Pour se débarrasser du Glucophage (metformine), un médicament commun contre le diabète, Robinson a commencé à s'entraîner trois fois par semaine selon les recommandations de son médecin avant de passer à sept fois par semaine.

«Je suis la personne la plus paresseuse de la planète. J'ai prié Dieu de prendre possession de mon corps! "Plaisante-t-elle. "Si vous voulez quelque chose de différent, vous devez faire quelque chose d'extravagant. Mon «scandaleux» va à la gym. Je ne peux pas croire que je l'apprécie vraiment. Mais [l'exercice] me fait me sentir bien de l'intérieur.

Avant le gym, Robinson mange une poignée de noix, comme des amandes ou des noix de pécan, et boit un verre d'eau avec du citron. Sa séance d'entraînement quotidienne comprend 5 miles ou 30 minutes sur le vélo stationnaire à la gym (selon la première éventualité), 5 à 10 minutes sur le tapis roulant, 30 minutes d'exercices au sol et de yoga doux (jusqu'à 30 secondes de position de planche), et

"Zelda est sur la bonne voie avec son régime d'exercice," dit Brown-Riggs. "Elle fait du cardio ainsi que de la musculation. Son régime d'exercice aide également à garder sa glycémie sous contrôle. L'activité physique améliore la capacité du corps à utiliser l'insuline, qui est l'une des raisons pour lesquelles Zelda a pu se débarrasser de ses médicaments contre le diabète. "

Elle mangea beaucoup de légumes verts et manqua les œufs et le jambon

Robinson boit un jus fait de betteraves fraîches, de pomme, de concombre, de chou frisé, de gingembre, de citron et de curcuma. "Je bois un verre de 8 onces [de jus] tous les matins. J'ajoute des graines de chia, ce qui ajoute de la protéine [et de la fibre], ce qui me comble. Je n'ai pas faim avant 11 heures », dit-elle. Pour plus de fibres, elle suit la boisson détox avec plus de légumes verts. «Je mange une salade au petit déjeuner au lieu de bacon et d'œufs», dit-elle.

Vers 14h00 ou 15 heures elle a une autre salade et un sandwich à la dinde garni de poivrons rouges ou jaunes, d'oignons rouges, de tomates et d'un peu de moutarde, enveloppés dans de la laitue au lieu du pain ou sur du pain plat de blé entier. «Je pouvais manger des légumes tous les jours», dit-elle. «J'essaie d'aller au magasin toutes les deux semaines et de ramasser des épinards, de la moutarde, du chou frisé et du chou vert.»

Grâce à sa perte de poids et à ses changements de mode de vie positifs, Robinson a réduit son A1C à 5,7. La prédiabète est assez faible pour obliger son médecin à l'arrêter.

Robinson pratique en outre la méditation quotidienne pour maintenir un équilibre dans sa vie, et pour rester sociale, elle se rend à une patinoire tous les mardis sortir avec des amis. Bien qu'elle ne puisse pas patiner à cause de sa blessure à la cheville, elle préfère jouer aux cartes. «Je vais juste être social et garder mon esprit actif», dit-elle.

Elle apporte même une grosse salade de chou frisé, d'épinards, de concombre, de brocoli, d'oignon rouge, de tomates, de canneberges séchées et de pommes à partager. "J'ai fêté mon anniversaire à la patinoire. J'ai mis un gâteau d'un côté et de la salade de l'autre côté, et la salade a disparu en premier. "

Enseigner aux autres comment mettre leur diabète en rémission

Quand elle a pris sa retraite une personnalité de radio gospel, Robinson est devenu un entraîneur bénévole des médias avec un but non lucratif qui prépare les jeunes à des carrières dans la production radiophonique, télévisuelle, cinématographique et écrite. Tant de gens lui ont demandé comment elle a inversé le diabète qu'elle a écrit un e-book sur son voyage,

Donut diabétique: Comment j'ai inversé le diabète de type 2. Sur le côté, elle est un conférencier motivateur, aidant les autres à transformer leur santé. «En partageant mon histoire, j'aide les autres à s'aider eux-mêmes», dit-elle. Robinson admet qu'elle a encore du travail à faire: elle pèse 247 lb mais veut en peser moins de 200. Néanmoins, elle dit qu'elle est fière d'elle réalisations jusqu'à présent. «Le diabète m'a appris que vous devez vous aimer comme vous êtes, dit-elle, c'est dur dans cette société. [Mais] je suis une grande fille avec un grand sourire, de gros cheveux et un gros derrière, et c'est comme ça. "

Elle encourage d'autres personnes à s'accepter telles qu'elles sont mais à rester engagées à atteindre leurs propres objectifs de santé et de bien-être. "N'abandonnez jamais. Il n'est jamais trop tard pour renverser une situation », dit-elle. "La persévérance et la détermination vous tireront vers le haut quand votre foi est forte."

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