Ce n'est pas un secret que nous vivons une épidémie d'obésité. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis, environ un tiers des adultes américains sont en surpoids et un autre tiers sont obèses. Cela laisse seulement environ un Américain sur trois dans la gamme normale de poids santé.
Beaucoup d'entre nous combattent la bataille des bombes. Nous essayons d'éviter les aliments riches en graisses et en sucre et de faire plus d'exercice pour perdre ou maintenir un poids. Mais les chercheurs découvrent que l'histoire ne s'arrête pas là.
Bien que ce que nous mangeons et notre activité aient une incidence sur notre taille, une étude récente a montré qu'il y a d'autres facteurs à l'œuvre, notamment combien nous dormons, combien »
Risque d'obésité: pas assez de sommeil
Que le travail et les obligations familiales nous empêchent de dormir la nuit, ou que nous soyons branchés sur des divertissements comme la télévision ou les jeux vidéo , et surfer sur Internet, nous pouvons trouver une centaine de choses à faire en plus du sommeil. Ce faisant, cependant, nous pouvons augmenter notre risque d'obésité.
Même si le sommeil est l'activité la plus sédentaire de tous et brûle le moins de calories - une minute de sommeil ne brûle qu'une calorie en moyenne - mais les chercheurs du L'Institut de recherche du Centre hospitalier pour enfants de l'est de l'Ontario a récemment constaté que le manque de sommeil peut jouer un grand rôle dans la prise de poids.
Pour certaines personnes, le manque de sommeil peut être le principal problème. Jean-Philippe Chaput, Ph.D., chercheur junior au sein du Groupe de recherche sur la vie active et l'obésité en bonne santé à l'Institut de recherche du Centre hospitalier pour enfants de l'est de l'Ontario à Ottawa, Ont., Canada et auteur de étude
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Plusieurs facteurs peuvent expliquer ce résultat. Pour une personne, moins une personne dort, plus elle a de temps pour faire d'autres choses comme manger. De plus, se sentir fatigué et fatigué peut nous décourager de vouloir aller au gym. Il semble également y avoir une composante physiologique: Moins de sommeil fait des ravages sur les hormones impliquées dans le contrôle de l'appétit. Restreindre le sommeil provoque une diminution de l'hormone leptine, ce qui aide le cerveau à reconnaître que l'estomac est plein. En outre, le manque de sommeil augmente la libération de l'hormone ghréline, un stimulant de l'appétit qui nous donne envie de manger plus.
Pour réduire le risque de gain de poids causé par le manque de sommeil, Chaput recommande aux adultes de sept à huit heures. Dormir un jour, alors que les enfants d'âge scolaire devraient avoir 10 à 11 heures.
Risque d'obésité: Manque de calcium
Les produits laitiers peuvent être bons pour plus que nos dents et nos os. check.
"Le calcium alimentaire a la capacité de se lier aux graisses du tractus gastro-intestinal, ce qui entraîne une augmentation de l'excrétion des graisses fécales", explique M. Chaput. "De plus, un apport élevé en produits laitiers et en calcium est bon pour contrôler l'appétit."
La plupart des adultes devraient viser 1000 mg de calcium par jour - idéalement par l'alimentation, plutôt que par des suppléments - pour obtenir des protéines et autres ingrédients bioactifs Gardez à l'esprit que le corps ne peut pas profiter des bienfaits du calcium sans suffisamment de vitamine D. Les produits laitiers enrichis, les jaunes d'œufs et les poissons comme le saumon et le thon sont d'excellentes sources de vitamine D.
Êtes-vous un mangeur émotionnel?
Risque d'obésité: Mangez inconscient
Il est important non seulement d'être conscient de ce que nous mangeons - comme couper la malbouffe pour éviter que le nombre sur la balance ne grimpe - mais aussi ce que nous faisons quand nous mangeons. «Les activités sédentaires modernes comme regarder la télévision et jouer à des jeux vidéo ne font pas que brûler peu de calories, elles augmentent aussi la consommation de nourriture en l'absence de la faim», dit Chaput.
Essayez d'identifier les situations où l'alimentation inutile peut se produire. Mangez-vous trop en regardant le sport à la télévision avec des amis? Ou lors de fêtes et autres événements sociaux? Ou en surfant sur Internet? Une fois que vous avez déterminé vos principales situations problématiques, essayez de faire un effort conscient pour limiter votre consommation ou éviter les aliments pendant ces périodes.
L'excès de poids et l'obésité peuvent être causés par une combinaison de nombreux facteurs. La meilleure défense contre un risque élevé d'obésité est un mode de vie sain en général: manger les bons aliments dans les bonnes quantités, rester actif, bien dormir et avoir la bonne quantité de vitamines et de minéraux, y compris le calcium et la vitamine D
