Le lupus: des aliments à manger et à éviter pour gérer les poussées |

Une diète axée sur le lupus peut avoir plus d'avantages que de désavantages. Darren Muir / Stocksy

Si vous avez le lupus, maladie auto-immune le système immunitaire attaque par erreur les cellules et les tissus sains, alors vous savez qu'il n'existe pas de «régime lupique» unique. Mais cela ne signifie pas qu'une alimentation saine n'est pas importante pour la prise en charge du lupus. Vous devez manger des repas équilibrés et sains pour le cœur, avec des aliments riches en nutriments qui minimisent l'inflammation. Ce n'est pas compliqué, mais il y a quelques bases à suivre.

Jessica Goldman Foung, 34 ans, rédactrice alimentaire à plein temps, a un aperçu particulier du lupus et de la nutrition. La résidente de la région de San Francisco a été diagnostiquée avec le lupus en 2004 - quelque chose qu'elle dit a changé sa vie et son régime alimentaire.

"Tout d'abord, tout le monde - et tout le monde - est différent" dit Goldman Foung. le type de lupus que vous avez et les médicaments que vous pourriez prendre, les régimes recommandés varient d'une personne à l'autre. C'est pourquoi il est important de discuter de nutrition avec votre médecin ou une diététicienne avant de vous lancer dans une nouvelle aventure. "

Ce qu'il faut garder dans votre régime lupique

" Il n'y a pas de régime spécifique pour le lupus », explique Sotiria Everett, RD, professeure adjointe clinique au département de médecine familiale, de population et de médecine préventive de l'école de médecine de Stony Brook à New York. «Vous voulez manger des aliments faibles en gras et en sucre et avoir beaucoup de fruits et de légumes: vous devriez consommer une partie de vos protéines et manger beaucoup de haricots et de légumineuses parce qu'ils sont riches en fibres, en vitamine B et en fer Selon Goldman Foung, «Une alimentation riche en légumes me donne de l'énergie et me garde forte et en bonne santé.» Elle mange généralement des repas remplis de légumes à feuilles foncées et d'autres légumes colorés, mange beaucoup de grains entiers, et limite «J'essaie aussi de boire du jus de betterave frais aussi souvent que possible», ajoute-t-elle, «c'est une excellente façon de se faufiler dans certains de ces ingrédients stimulants pour le corps.»

Everett ajoute Les poissons - en particulier le saumon, le thon et le maquereau - contiennent des acides gras oméga-3, qui sont importants car ils aident à combattre l'inflammation, ajoute-t-elle.Les oméga-3, qui sont également disponibles en suppléments, peuvent diminuer votre risque de maladie cardiaque. Selon une revue d'études publiée en août 2013 dans

Seminars in Arthritis and Rheumatism , les femmes atteintes de lupus sont au moins deux fois plus à risque que les femmes qui ne sont pas atteintes de lupus. "Le lupus est un facteur de risque indépendant pour les maladies cardiaques, alors vous devriez maintenir un régime sain pour le cœur qui aide à combattre l'inflammation et vous maintient à un poids santé", dit Everett. Quoi garder hors de votre régime lupique

Pour la plupart des personnes atteintes de lupus, les deux grandes choses à éviter sont les aliments riches en graisses et transformés.Si vous avez des problèmes comme la maladie rénale, la rétention d'eau ou l'hypertension artérielle, vous devrez peut-être parler à votre médecin .

Les légumes de type «Nightshade» - qui comprennent les tomates, les pommes de terre, les poivrons et les aubergines - ont une mauvaise réputation en ce qui concerne le lupus, car ils sont soupçonnés de déclencher l'inflammation. est anecdotique.

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Aliments transformés

Considérez ces aliments comme des aliments qui proviennent d'une boîte ou d'une canette. et sel (vérifiez les informations nutritionnelles pour les quantités). les aliments sont également sur cette liste: du pain blanc typique, des pâtes et du riz blanc. Goldman Foung affirme que «en remplaçant les produits transformés, les aliments emballés et les aliments à emporter par des repas remplis d'ingrédients frais, son régime alimentaire est« meilleur et plus sain ». Germes de luzerne et l'ail

Ces deux aliments contiennent des substances qui stimulent votre système immunitaire, que vous ne voulez pas si vous avez le lupus. «Je recommande d'éviter les germes de luzerne et l'usage intensif de l'ail», dit Everett. «Vous devriez aussi consulter votre médecin avant d'utiliser des suppléments alimentaires ou à base de plantes.» Trop d'alcool

«Un peu de vin rouge une bonne source d'antioxydant bénéfique pour la santé du cœur, mais les boissons alcoolisées sucrées et lourdes sont des calories vides qui augmentent le risque d'obésité et de maladies cardiaques », explique M. Everett. Un jour pour les hommes. " Considérez le conseil de Goldman Foung:" Changer votre régime alimentaire pour le lupus ne signifie pas nécessairement restreindre ou compliquer votre vie. Avec la bonne attitude et la volonté d'expérimenter, cela pourrait vous mener vers une existence plus agréable, plus saine et plus savoureuse que ce que vous n'auriez jamais imaginé. "