La polyarthrite rhumatoïde et la caféine: ce qu'il faut considérer

Les boissons contenant de la caféine comme le café ne sont pas nécessairement interdites pour les personnes atteintes de RA.Kelly Knox / Stocksy

le café, le café glacé, les boissons énergisantes, le soda, ou même le chocolat noir, les Américains aiment leur caféine. Nous obtenons environ 300 milligrammes par jour en moyenne, la plupart du café et d'autres boissons.

Pour le moment, les experts ne sont pas tout à fait sûrs.

Résultats mitigés de la recherche sur la caféine et la RA

Certaines études ont montré que le café est bénéfique. Dans une étude publiée en Clinical Rheumatology en février 2017, les chercheurs ont examiné l'effet du café sur l'inflammation subclinique et le stress oxydatif et ont découvert que les buveurs de café lourds étaient plus susceptibles d'avoir des marqueurs sanguins utiles pour l'inflammation. Ce n'est pas surprenant, car les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires du café sont la raison pour laquelle les experts ont établi un lien entre le café et le risque de développer un diabète.

Cependant, toutes les études n'ont pas donné les mêmes résultats. Une petite étude publiée en août 2016 dans Molecular Nutrition and Food Research a montré qu'après avoir bu du café, certaines personnes présentaient ces effets anti-inflammatoires dans le sang, mais d'autres avaient en fait une inflammation accrue.

les chercheurs ont trouvé une association entre les buveurs de café lourds et l'incidence de la PR. Une méta-analyse publiée en novembre 2014 dans Clinical Rheumatology conclut que les personnes vivant avec la PR séropositive (bien que n'étant pas séronégatives) sont plus susceptibles de boire beaucoup de café - bien que les médecins n'hésitent pas à dire ne prouve pas que l'un provoque l'autre. Les gens qui buvaient beaucoup de décaféiné n'étaient pas liés à des taux de RA plus élevés.

Les consommateurs de RA qui recherchent de la caféine

"En fin de compte, il n'y a pas d'études qui concluent que l'apport en caféine . Je dis à mes patients qu'ils n'ont pas besoin de modifier leurs habitudes de consommation de café simplement parce qu'ils souffrent de PR », explique Benjamin Wang, MD, rhumatologue à la Mayo Clinic de Jacksonville, en Floride.

Caféine et médicaments

Caféine n'est pas contre-indiqué pour les médicaments couramment pris pour la PR. Parce qu'un des effets secondaires de la prednisone est l'insomnie, cependant, vous pourriez vouloir abandonner le java et d'autres boissons fortement caféinées si vous avez des problèmes de sommeil.

Si vous êtes sous méthotrexate (Rheumatrex, Trexall), cependant, vous pourriez voulez vraiment envisager d'ajouter un peu de caféine à votre routine. Dans la même étude Clinical Rheumatology mentionnée ci-dessus, les chercheurs ont suivi des personnes atteintes de PR sur ce médicament antirhumatismal modificateur de la maladie pendant près d'un an. Les chercheurs ont constaté que parmi les personnes qui avaient de la difficulté à tolérer le médicament à cause de ses symptômes désagréables, plus de la moitié étaient tout à fait bien quand ils prenaient de la caféine, sous forme de café ou de chocolat noir, avec leurs médicaments. Un autre 13 pour cent a été partiellement soulagé par l'ajout de caféine.

À quel point la caféine est trop importante?

Les patients souffrant de PR éprouvent souvent de la fatigue, alors ils peuvent se tourner vers le café pour les stimuler. D'autres personnes aiment simplement le goût, ou ont l'habitude de le boire.

Les experts disent que jusqu'à ce que davantage de recherches clarifient le rôle de la caféine, il n'y a probablement aucune raison d'arrêter de boire ce que vous aimez. Vous pouvez boire avec modération - quelque chose comme une tasse ou un verre ou deux par jour - surtout si la caféine vous fait hyper ou vous maintient éveillé la nuit.

Les plus grandes sources de caféine sont le café (une tasse de goutte-à-goutte le café a environ 145 mg) et les boissons énergisantes (certains ont jusqu'à 200 mg, la boisson populaire Red Bull a environ 80 mg). Cola a environ 30 mg par verre, un peu plus que dans une once de chocolat noir. Dr Wang recommande le thé comme une source alternative d'antioxydants sans beaucoup de caféine. Et bien sûr, n'oubliez pas de boire de l'eau, ce qui aide à contrer les effets diurétiques potentiels de la caféine.

Take Coffee Sans sucre

Gardez à l'esprit que les boissons gazeuses et les boissons au café élaborées avec des pompes de sirop ou de crème fouettée contiennent beaucoup de sucre ajouté, ce que les nutritionnistes conseillent à tout le monde de limiter. Donc, buvez votre joe noir ou avec du lait écrémé, plutôt qu'avec des saveurs ou avec de la crème et du sucre.