7 Choses qu'un diététiste veut que vous sachiez être en santé

Pour rester en pleine forme, il est essentiel de manger sainement et de faire de l'exercice régulièrement.Shutterstock

A emporter

Se concentrer sur les gras sains et insaturés trouvés dans l'huile d'olive et les avocats, et les acides gras oméga-3 trouvés dans le saumon.

Réduire la pression artérielle est essentiel pour réduire la tension artérielle et améliorer la santé cardiaque.

Les glucides malsains raffinés et les sucres simples peuvent contribuer aux maladies cardiaques,

Vous avez entendu les statistiques: Les maladies cardiaques sont le tueur n ° 1 des hommes et des femmes aux États-Unis, avec plus d'un demi-million de personnes qui meurent de la maladie chaque année, selon aux Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC). L'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie et le tabagisme sont les principaux facteurs de risque de maladie cardiaque - et environ la moitié des Américains ont au moins un de ces problèmes.

Les bonnes nouvelles? Les maladies cardiaques sont en grande partie évitables et gérables grâce à des changements de régime et de style de vie. Mais sachant ce qui est le plus important de se concentrer (régime alimentaire? Exercice?) Peut se sentir accablant. Poursuivez votre lecture pour savoir ce qui compte vraiment quand il s'agit de la santé du cœur afin que vous puissiez garder votre ticker en pleine forme.

1. Le cholestérol n'est pas l'ennemi

Contrairement à ce que vous avez pu entendre par le passé, le cholestérol contenu dans les aliments (connu sous le nom de cholestérol alimentaire) n'augmente pas nécessairement votre taux de cholestérol sanguin. En fait, des études récentes ont montré que pour la majorité des gens, le cholestérol alimentaire a peu ou pas d'impact sur le taux de cholestérol sanguin, et la recommandation de limiter le cholestérol alimentaire a été retirée des Directives diététiques pour les Américains de 2015. La plus grande influence sur le taux de cholestérol sanguin est le mélange de graisses et d'hydrates de carbone dans votre alimentation - pas la quantité de cholestérol que vous mangez de la nourriture, selon le Harvard T.H. Chan School of Public Health à Boston. La ligne de fond? Les œufs et les crevettes sont de retour au menu!

2. La graisse peut être votre ami

Bien que les «mauvaises» graisses saturées et les gras trans doivent toujours être limitées autant que possible, les gras insaturés sains comme ceux de l'huile d'olive et des avocats sont bons pour la santé cardiaque. Un autre type de graisse avec des super pouvoirs? Les acides gras oméga-3, qui se trouvent dans les poissons gras comme le saumon. Les oméga-3 peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps, abaisser la tension artérielle, réduire la coagulation sanguine, et réduire les risques d'AVC et d'insuffisance cardiaque, selon la Clinique Mayo. Alors faites des graisses saines une partie régulière de votre régime alimentaire. Rappelez-vous que même les graisses saines sont riches en calories, donc la modération est la clé.

3. La laiterie sans gras est encore roi

Récemment, il y a eu beaucoup de battage médiatique sur le passage à la laiterie entière. Pour rétablir les faits, cela n'est pas recommandé par les diététistes. La raison? La graisse dans les produits laitiers est mauvaise graisse saturée, il est donc préférable d'opter pour des produits laitiers sans gras ou faible en gras (1 pour cent) autant que possible.

4. Vous devriez toujours éviter l'agitateur de sel

Réduire votre consommation de sodium est essentiel pour abaisser la tension artérielle et, par conséquent, améliorer la santé du cœur. Interdire la salière de la table quand vous mangez et quand vous cuisinez est un premier pas important, mais il est également important d'être conscient des sources cachées de sodium dans les aliments. Les aliments transformés, en conserve et préparés sont connus pour être chargés de sel. Une boîte de soupe, par exemple, peut vous rapprocher de la limite de 2300 milligrammes de sodium pour la journée! Limiter autant que possible les aliments transformés est un bon conseil à suivre pour tous, mais pour ceux qui ont une pression artérielle élevée, c'est encore plus important.

5. Les glucides comptent aussi!

En matière de santé cardiaque, les graisses et le sodium occupent souvent une place centrale, mais il est tout aussi important de contrôler les glucides. Les glucides raffinés malsains et les sucres simples (présents dans le pain blanc et les pâtes, les boissons sucrées, les desserts, etc.) peuvent contribuer aux maladies cardiaques en provoquant une inflammation et des dommages aux parois des artères. Alors jetez de côté les céréales et les biscuits sucrés et optez pour des grains entiers comme l'avoine coupée en acier, et des bonbons sains comme des pommes, à la place. Votre coeur vous en sera reconnaissant!

6. Assis est le nouveau tabagisme

Le régime est incroyablement important quand il s'agit d'améliorer la santé cardiaque, mais ce n'est pas la seule pièce du puzzle. En fait, une méta-analyse de 47 études publiées en janvier 2015 dans les Annals of Internal Medicine a révélé que, indépendamment du régime alimentaire et de l'exercice, s'asseoir régulièrement peut augmenter le risque de développer un diabète de type 2; bien sûr, les maladies cardiaques. La morale de l'histoire? Limitez le temps que vous passez assis chaque jour, et levez-vous et déplacez-vous souvent si vous êtes assis à un bureau toute la journée.

7. Il est bon de demander de l'aide

Des changements de style de vie sains, comme manger sainement et faire de l'exercice, peuvent améliorer considérablement la santé du cœur, mais ils ne peuvent pas toujours tout régler. Si vous avez certains marqueurs de maladies cardiaques comme l'hypertension artérielle et l'hypercholestérolémie, travaillez en étroite collaboration avec votre médecin pour savoir quand le régime alimentaire et l'exercice sont suffisants et quand des médicaments peuvent être nécessaires.

Rappelez-vous: vous n'avez pas choisir un régime plutôt qu'un autre. En d'autres termes, ce n'est pas parce que vous prenez des médicaments que votre alimentation saine devrait passer par la fenêtre!