Après avoir subi une chirurgie bariatrique, ou une chirurgie pour perdre du poids, vous devrez changer votre régime alimentaire - beaucoup. Vous aurez besoin d'apprendre de nouvelles habitudes alimentaires, et il y a des aliments que vous ne pourrez plus manger
Régime de récupération après une chirurgie de perte de poids
Les chirurgies de perte de poids (WLS) agissent en modifiant votre système digestif. système pour limiter la quantité de nourriture que vous pouvez manger et peut-être changer la façon dont les aliments sont digérés dans votre corps. Donc, après la chirurgie bariatrique, vous devrez progressivement passer d'un régime liquide à un régime solide pendant que votre corps s'adapte à ces changements.
Cela prend habituellement de 9 à 11 semaines avant de manger de la nourriture solide et les phases nutritionnelles Passez par:
- Un régime liquide clair Le premier plan de repas que vous suivrez après l'opération sera un régime liquide clair, ce qui signifie que vous ne consommerez que des liquides «clairs» sans sucre tels que l'eau,
- Pendant les quelques semaines qui suivent votre chirurgie bariatrique, vous mangerez de petits repas fréquents composés uniquement d'aliments en purée ou en bouillie, y compris la viande et les légumes en purée, et de suppléments de protéines liquides. Aliments mous
- Lorsque votre système digestif commence à accepter des aliments en purée, vous commencez à introduire des aliments mous, comme du bœuf haché, du poisson, des blancs d'œufs et des soupes. Pendant ce temps, vous devrez :
Mangez et buvez lentement
- Prenez le temps de manger et de boire vos boissons très lentement. Mâchez bien.
- Lorsque vous commencez à manger des aliments en purée et mous, mâchez-les très soigneusement avant d'avaler. Consommez suffisamment de protéines
- Parlez à votre équipe médicale de la quantité de protéines dont vous avez besoin. important d'obtenir suffisamment de protéines pour rester en bonne santé et guérir de la chirurgie bariatrique. Cela implique de boire des suppléments de protéines et de manger des aliments riches en protéines. Buvez beaucoup de liquides entre les repas
- Vous devriez boire au moins huit verres d'eau de 8 onces, sans calorie, sans caféine et sans liquides chaque jour entre les repas. Il est également recommandé de ne boire qu'entre les repas. Un problème avec boire et manger en même temps est que les liquides peuvent débusquer les aliments trop rapidement, de sorte que vous ne vous sentirez pas plein et voudrez manger plus. Régime à long terme après les chirurgies de perte de poids
À mesure que votre système digestif s'adapte à la consommation d'aliments solides mous, vous pourrez lentement réintroduire la plupart des aliments dans votre alimentation, tout en gardant vos portions petites. Vous travaillerez avec une diététiste qui vous renseignera sur les types et les quantités d'aliments que vous devriez manger pour maximiser la perte de poids saine et gérer les symptômes désagréables après une chirurgie bariatrique.
Puisque vous ne pouvez pas consommer et peut-être absorber
Il est important de consommer des aliments faibles en graisses et en sucre afin de ne pas reprendre le poids perdu et de réduire le risque de syndrome de vidange. Le syndrome de décharge se produit lorsque les aliments quittent votre estomac trop rapidement, deviennent «déversés» dans votre intestin et conduisent à la diarrhée. Ceci est une autre raison pour laquelle vous ne devriez pas boire quand vous mangez: Vous pouvez éviter le syndrome de dumping en attendant au moins 30 minutes après avoir mangé avant de boire des liquides.
En expérimentant votre régime, vous apprendrez que certains aliments peuvent conduire. aux symptômes inconfortables tels que le vomissement. Voici quelques aliments que vous devrez peut-être éviter, selon la façon dont votre corps réagit:
Viandes rouges dures
- Produits laitiers
- Boissons gazeuses
- Certaines céréales, comme le pain, les pâtes et le riz
- Aliments gras frits ou autres
- Cela prendra du temps, mais vous devriez être capable de manger la plupart des aliments - mais pas autant que vous l'avez fait autrefois.
