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La planification de la rentrée scolaire est imminente. Mais avec le début d'une nouvelle année vient l'occasion de changer de vieilles habitudes et de forger de nouveaux modèles. Pourquoi ne pas commencer par une alimentation saine?
Bien que près de 32 millions d'enfants participent à des programmes de repas scolaires, une grande partie des écoliers américains amènent leur repas à la maison. Pour les familles de ces enfants, faire des déjeuners appétissants, abordables, rapides et faciles peut être un défi. Ajoutez à cela la prolifération des plats cuisinés tels que le yogourt dans un tube ou des coupes de fruits individuelles, et il n'est pas surprenant que la plupart des plats pour enfants ne soient pas du tout nutritionnels.
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