Les barres de chocolat sont un régal favori des enfants et des adultes. La popularité de la barre de bonbons couvre tous les âges et toutes les races. Les amateurs de chocolat se réjouir de la portabilité des barres chocolatées, et il existe des variétés disponibles pour répondre à chaque dent sucrée. Les bonbons préférés ont été créés en combinant la barre de chocolat bien-aimée avec des cerises, des raisins secs, des dates, des écrous, des guimauves, du caramel, du nougat et du caramel. Alors que les combinaisons de bonbons vont et viennent, quelques favoris réguliers restent des best-sellers année après année.
Les barres chocolatées les plus populaires
La barre chocolatée la plus populaire vendue aujourd'hui est la barre Snickers. Selon Askmen.com, les 10 bars les plus populaires sont: le bar Snickers, les coupes au beurre de cacahuètes de Reese, le Kit Kat, Butterfinger, Milky Way, 3 mousquetaires, Baby Ruth, M & M, Oh Henry !, et le bar Hershey.
Le bar Hershey détient le record de la liste des favoris la plus longue, et d'autres bars, comme le Baby Ruth, ont brillé dans l'histoire avant de disparaître dans une confortable routine de ventes.
Candy Bar Historique
L'histoire des friandises a commencé en 1847. La première barre de chocolat a été fabriquée en Grande-Bretagne par Joseph Fry et son fils, qui ont pressé une pâte faite de poudre de cacao et de sucre en forme de barre. La barre de chocolat a été développée plus loin en 1849 quand John Cadbury a présenté sa marque de la barre de chocolat. Fry et Cadbury se sont unis plus tard pour devenir de grands confiseurs de chocolat. La première barre de chocolat au lait a été faite par Henry Nestle et Daniel Peter et a été créée en ajoutant du lait à la recette traditionnelle au chocolat. Cela donne un goût plus crémeux et une texture plus lisse. Pendant la Première Guerre mondiale, les tablettes de chocolat ont suscité un vif intérêt lorsque le gouvernement américain a commencé à acheter de grandes quantités de chocolat en morceaux de 20 à 40 livres. Ces énormes blocs de chocolat ont été utilisés pour fournir des friandises aux soldats qui combattaient à l'étranger. Les bonbons sont restés en demande après la guerre, car les soldats de retour s'étaient habitués à la douceur. Plus de 40 000 variétés différentes de friandises sont apparues après la fin de la guerre pour répondre aux demandes du public avide de chocolat.
Selon CandyFavorites.com, une chronologie chocolatée de l'histoire des tablettes de chocolat a commencé en 1900 et continue jusqu'à aujourd'hui :
Milton S. Hershey de Pennsylvanie produisit la première barre de chocolat au lait solide de Hershey en 1900.
- Les Goo Goo Clusters furent vendus en 1913 comme première barre combinant le chocolat, les guimauves, les arachides et le caramel.
- Way bar est apparu sur les étagères en 1923 et était destiné à goûter au lait malté dans la forme plus portable d'un bonbon.
- En 1928, un ancien employé laitier de Hershey a décidé de se lancer dans sa propre aventure. Le résultat fut la coupe au beurre de cacahuète de Reese.
- Le favori de tous les friandises a été introduit en 1930. Le bar Snickers a été un best-seller chaque année depuis son introduction.
- En 1932, le bar des 3 mousquetaires est apparu . Il a été ainsi nommé parce qu'il offrait des centres de nougat à la vanille, au chocolat et à la fraise (les trois mousquetaires). En 1945, il fut remplacé par du nougat au chocolat, mais garda son nom accrocheur.
- En 1936, William H. Luden, le fabricant de gouttes contre la toux, créa la Fifth Avenue, une délicieuse confection de couches croquantes au beurre de cacahuète enrobées de chocolat
- En 1970, M & M / Mars a introduit le bar Snickers Munch.
- La barre de chocolat Dove a été lancée en 1992 comme un exemple de chocolat à son meilleur.
- Les barres de chocolat en vente dans votre magasin local utilisé pour faire de nombreux desserts délicieux. Ils peuvent être divisés en petits morceaux et ajoutés à votre recette préférée de gâteau ou de biscuit ou saupoudrés sur la crème glacée.
Les livres de recette de barre de sucrerie sont disponibles avec des centaines de recettes en utilisant des barres de sucrerie populaires. Les brownies Hershey Bar, le gâteau Snickers et le fudge Chunky peuvent tous être préparés à partir de recettes populaires de livres de cuisine.
Des barres chocolatées difficiles à trouver comme le Big Hunk, les barres Bun et le Zagnut peuvent être commandées en ligne. . Quelques variétés abandonnées comme l'Abba-Zaba, la barre chocolatée Butternut, le Payday chocolaté, le Powerhouse, le chocolat Yoo-Hoo et le Chicken Dinner ne subsistent que dans nos meilleurs souvenirs d'enfance.
Candy
Bar Noms Les noms des friandises ont souvent des significations ou des histoires intéressantes derrière eux:
En 1920, le bar Baby Ruth capitalisa sur la renommée de la légende du baseball Babe Ruth en prétendant que le nom rendait hommage à La fille du président Grover Cleveland, Ruth. En proposant que le bar porte le nom de la première fille à la place de l'étoile de baseball, ils n'avaient pas à payer de royalties pour la reconnaissance du nom.
Le bar Snickers fut nommé en 1930 le cheval préféré de la famille Mars. et les baisers de Hershey ont été ainsi nommés en raison du bruit de baiser que la machine d'extrusion de chocolat a fait pendant la production.
Oh Henry! Les bars tirent leur nom d'un jeune homme qui s'arrête à l'usine et flirte avec les filles qui fabriquent les bonbons. "Oh Henry!" Est devenu une expression si courante dans l'usine que le propriétaire a décidé de garder le nom du bar lui-même.
Quelques friandises ont traversé les transitions et peuvent sembler difficiles à trouver à moins de savoir quoi faire chercher. La barre Mars est maintenant connue sous le nom de barre Snickers Almond, et la barre Forever Yours est maintenant vendue sous le nom Milky Way Midnight. D'autres barres peuvent prêter à confusion en raison de noms similaires, tels que les barres Snickers et Snickers Munch. La Voie Lactée est disponible en versions Lite, Midnight et régulière, et de nombreux bars proposent des productions spéciales, comme la barre Three Mousquetes Chocolate Mint.
Ils peuvent aussi avoir un emballage spécial pour un film hollywoodien ou autre promotion qui les rend plus
La nutrition et la barre de chocolat
La plupart des barres chocolatées ont une faible valeur nutritive et sont riches en graisses et en calories. Les exceptions sont très médiatisées. Les barres Mousquetaires déclarent fièrement qu'elles ont une teneur en matière grasse inférieure à celle des autres barres, et Snickers revendique que la teneur élevée en arachides de sa barre fournit une énergie essentielle, parfaite pour un goûter de midi. la barre Snickers Power, qui propose des protéines et des vitamines supplémentaires pour fournir un regain d'énergie rapide sans ruiner votre alimentation. Beaucoup de régimes à la mode offrent même leurs propres barres de sucrerie, destinées à remplacer les favoris gras et caloriques qui deviennent interdits.
Les barres de chocolat ont survécu à l'assaut des régimes à la mode, de l'éducation saine et de la concurrence des autres sucreries. Des centaines de nouvelles variétés de friandises sont produites chaque année, mais la barre de chocolat reste l'un des friandises préférées du monde. Peu importe le type que vous préférez, l'indulgence décadente du chocolat lisse et riche recouvre probablement la couche la plus externe de votre friandise préférée. La barre de chocolat est là pour rester
Êtes-vous un connaisseur de barre de bonbon? Du chocolat, du caramel, du nougat et des noix … ce qui ne plaît pas à une barre chocolatée? Les barres de chocolat ont une longue histoire aux États-Unis et constituent une grande partie de nos souvenirs d'enfance. Avez-vous eu une barre de chocolat préféré grandir? Peut-être que vous avez eu un couple. Si oui, vous pourriez être un connaisseur de barre de bonbon. Répondez à notre quiz et trouvez votre quotient de bonbons.
