Si vous pensez que les déjeuners-sacs ne sont qu'un souvenir des jours d'école, avec votre sac à dos et les cookies de maman, détrompez-vous torsion sur le vieux sac brun pourrait être votre ticket pour le succès de régime pendant la journée de travail
Déjeuner sac brun: Contrôle de comptage de calories
"Faire un sac brun est utile parce que vous pouvez contrôler ce que vous y mettez », Explique Donna L. Weihofen, RD, MS, nutritionniste à l'hôpital et aux cliniques de l'Université du Wisconsin à Madison.
Non seulement vous contrôlez les calories dans votre sac brun, mais vous pouvez également contrôler la taille des portions. . La distorsion des portions - une incapacité générale à juger des portions correctes d'aliments que vous ne préparez pas vous-même - est un facteur important de l'échec et du gain de poids.
Gardez une trace de ce que vous mangez. Minnesota a créé une étude intéressante pour tester cette idée. Ils ont recruté 19 femmes qui ont accepté de manger un repas en boîte préemballé chaque jour au travail pendant deux mois. Les femmes ont reçu soit un petit déjeuner de 767 calories ou un grand déjeuner de 1 528 calories (le double de la taille) et on leur a dit de manger autant ou aussi peu qu'elles le voulaient. L'analyse des données à la fin de l'étude a montré que les femmes qui avaient le plus grand déjeuner mangeaient 278 calories de plus chaque jour. Les résultats indiquent que l'exposition continue à des portions plus grandes amène les gens à manger plus inconsciemment, un effet qui a également été démontré dans d'autres études. Comme prévu, les femmes qui ont mangé les grands déjeuners ont également pris du poids, environ deux livres au cours de ces deux mois.
Déjeuner sac brun: Quoi emballer
Si vous avez l'habitude de manger, vous pouvez faire face à un courbe d'apprentissage que vous expérimentez avec les options de sac brun. En règle générale, vous souhaitez suivre vos directives de comptage des calories et créer un repas qui sera rempli. Cela nécessite le bon mélange de fibres, de protéines, de fruits et de légumes. Par exemple, mettez un sandwich au poulet sur du pain multigrain avec une petite salade (légère ou sans vinaigrette) et un morceau de fruit ou de yaourt à faible teneur en calories.
Apprenez-en plus sur les bienfaits de l'agriculture biologique. Pour des lunchs sains et rassasiants qui vous permettront d'économiser de l'argent:
Enveloppez vos restes.
Essayez une légère modification pour faire du dîner de la veille une nouvelle expérience. Par exemple, farcir le chili dans une pita avec des légumes et des tranches d'avocat pour un nouveau goût.
- Micro-ondes un repas congelé Il y a un déjeuner surgelé pour répondre à tous les régimes et tous les budgets. "Beaucoup de ces nouveaux dîners à micro-ondes sont vraiment, vraiment sympas et ils sont très contrôlés en calories. Je pense que l'industrie a fait beaucoup de bonnes choses dans la production de ces produits », explique Weihofen, ajoutant que vous pouvez trouver des bonnes affaires dans la section des aliments surgelés.
- Préparer une soupe faible en calories En fait, si vous mangez de la soupe avant de plonger dans votre repas principal, les études montrent que vous consommerez probablement 20 pour cent moins de calories.
- Concentrez-vous sur les aliments économiques En général, empaquetez un sac brun vous permettra d'économiser de l'argent par rapport à manger au restaurant tous les jours. Si vous étirez vos sous, Weihofen recommande d'utiliser des haricots, des œufs, des pommes de terre et des restes de repas entiers de poulet (rôtissoire ou cuits à la maison) pour des repas vraiment caloriques et peu coûteux.
- Collations en sac brun. Créez vos propres collations de 100 calories pour passer la journée. Faire cela vous-même pourrait exiger une balance alimentaire pour une mesure soigneuse, mais vous économiserez une petite fortune sur les collations pré-emballées de 100 calories et serez plus écologique.
- Il y a des moments où il ne sera pas possible de votre emploi du temps ou de votre lieu de travail. Dans ces cas, Weihofen recommande de faire un peu de recherche avancée pour trouver des options de restauration saine à proximité. En faisant des choix intelligents lorsque vous mangez à l'extérieur, et avec un peu de créativité à la maison, vous pouvez savourer de délicieuses créations de repas basses calories qui conviennent à votre taille et à votre porte-monnaie.
