Les aliments riches en calcium stimulent les os et le cœur

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Anonim

Vous pouvez obtenir le calcium dont vous avez besoin à partir d'aliments riches en calcium comme les figues.

Faits saillants

Les femmes âgées de 51 à 70 ans ont besoin de 1 200 milligrammes de calcium par jour. 1,000

Un moyen facile d'ajouter du calcium à votre alimentation est d'inclure des aliments comme les figues, le tofu, le chou frisé ou les amandes.

Ne surchargez pas de suppléments de calcium car trop de risques pour votre santé cardiaque. > Vous savez probablement que manger suffisamment d'aliments riches en calcium est important pour la santé de vos os, qui dépend de la disponibilité en calcium. Mais vous ne pouvez pas savoir, dit le cardiologue William Abraham, MD, que le calcium alimentaire est bon pour votre coeur.

Dr. Abraham est professeur de médecine et directeur de médecine cardiovasculaire à l'Ohio State University à Columbus. «Le calcium est essentiel au fonctionnement normal du cœur», explique-t-il, «il est impliqué dans la performance électrique du cœur et dans la contraction et la relaxation du muscle cardiaque.»

Obtenir des aliments riches en calcium dans votre alimentation le calcium sera disponible pour vos os et pour votre coeur. «Un rythme cardiaque normal et une action normale du cœur dépendent d'un taux de calcium normal à l'intérieur et à l'extérieur des cellules cardiaques», dit Abraham.

Aliments riches en calcium

Il est préférable d'obtenir du calcium riche en calcium

Les besoins quotidiens en calcium recommandés par l'Institute of Medicine (IOM) sont les suivants: Pour tous les adultes de 19 à 50 ans et les hommes de 70 à 1 000 milligrammes (mg)

  • Pour les femmes de 51 à 70 ans et tous les adultes de 71 ans et plus - 1 200 mg
  • , le yogourt faible en gras, et le fromage partiellement écrémé - sont de bons aliments riches en calcium facilement disponibles.Pour les sources végétales, essayez le lait de soja enrichi de calcium ou d'autres laits de substitution, le tofu et autres produits de soja sont également riches en calcium. rôtis, ou comme le beurre d'amande, sont aussi des aliments riches en calcium et vous pourriez être surpris d'apprendre que les patates douces et les haricots - les haricots blancs et les pois chiches en particulier - sont des aliments riches en calcium. Le jus d'orange fortifié est également riche en calcium, tout comme les oranges fraîches.

Cette liste pratique de 12 aliments riches en calcium peut vous aider à planifier ce que vous devez inclure dans votre alimentation afin d'obtenir la quantité optimale de calcium adaptée à votre âge. basé sur la base de données nutritionnelle nationale de l'USDA pour la référence standard:

Tofu (cru, ferme), 1 tasse - 861 mg

  1. Cheddar (déchiqueté), 1 tasse - 763 mg
  2. Feta (émietté), 1 tasse - 740 mg
  3. Amandes (rôties à sec), 1 tasse - 370 mg
  4. Sardines (dans l'huile), une boîte de 3,75 oz - 351 mg
  5. Lait écrémé, 1 tasse - 316 mg
  6. Figues ( séché), 1 tasse - 241 mg
  7. Haricots blancs, bouillis, 1 tasse - 161 mg
  8. Chou frisé brut, 100 gm - 150 mg
  9. Patate douce (bouillie), 1 tasse - 89 mg
  10. Orange (nombril) - 60 mg
  11. Œuf, poché - 28 mg
  12. Risques cardio-vasculaires de trop de calcium

Bien qu'il soit préférable de consommer du calcium, certaines personnes peuvent ne pas être en mesure de consommer leurs aliments quotidiens. Optez plutôt pour des suppléments de calcium. Si vous prenez des suppléments de calcium, la modération est la clé. Prenant plus que la quantité recommandée de calcium pourrait réellement menacer votre santé.

"Alors que nous pouvons avoir besoin de plus de calcium pour nos os en vieillissant, trop de calcium a été associé à un risque accru de mourir d'une maladie cardiaque"

Le calcium est essentiel pour la contraction normale et la relaxation du coeur

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Le calcium est impliqué dans le processus d'athérosclérose, ou durcissement des artères, qui est la cause habituelle des crises cardiaques.

"Le calcium peut être déposé dans la plaque athérosclérotique", explique Abraham, "et la mesure de la quantité de calcium dans les artères du cœur est un prédicteur de futures crises cardiaques."

Avant de prendre des suppléments de calcium - ou augmenter la quantité que vous prenez - demandez l'avis de votre médecin.

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