Manger au restaurant peut poser des défis aux personnes atteintes de diabète de type 2. Beaucoup de portions de restaurant sont très grandes, et vous ne pouvez pas toujours contrôler la façon dont les plats sont préparés. En outre, l'atmosphère festive d'un repas peut vous inciter à trop manger ou à vous adonner à des aliments malsains.
Cela signifie-t-il que vous ne pouvez pas rencontrer d'amis pour dîner dans votre restaurant préféré? Pas du tout. Juste ne va pas dans un restaurant sans plan. De nombreux restaurants ont des menus en ligne que vous pouvez consulter à l'avance afin que vous sachiez quand vous y arrivez quelles sélections santé à commander. Un bon restaurant sera heureux de modifier la façon dont il prépare un plat, comme en laissant la sauce à la crème ou griller au lieu de faire frire le poisson. Demandez à votre serveur de retirer le panier à pain s'il est trop tentant et ne vous gênez pas pour poser des questions sur la préparation d'un plat. Dîner au restaurant peut être l'un des plus grands plaisirs de la vie - même pour quelqu'un qui commence tout juste à accepter un diagnostic de diabète.
Un mot sur la restauration rapide
Les repas rapides sont pratiques et savoureux d'entre eux tous les jours. Mais les établissements de restauration rapide sont connus pour leur tarif riche en graisses, en sodium et en calories. Il est facile de manger une journée entière de matières grasses, de sel et de calories dans un seul repas de restauration rapide.
Croyez-le ou non, vous pouvez cependant faire des choix de restauration rapide. Comment? Tout comme vous l'avez fait lorsque vous avez mangé dans un bon restaurant, vous devez préplanifier. En réponse à la demande des consommateurs, de nombreuses entreprises de restauration rapide publient le contenu nutritionnel de leurs offres en ligne, et affichent également les informations dans les restaurants. Avant de vous rendre au drive-through, consultez ces données et décidez de vos sélections à l'avance - gardez à l'esprit les règles de base du régime alimentaire pour diabétiques. Évitez les aliments frits, les boissons gazeuses sucrées et le fromage double lorsque vous commandez. Et quoi que vous fassiez, ne faites pas de super-taille! (Rappelez-vous: si vous prenez un repas rapide, assurez-vous que vos autres repas sont strictement sains.)
Utilisez le compteur de calories de tous les jours pour consulter les informations nutritionnelles sur les aliments avant de commander ou d'enregistrer vos aliments. lorsque vous avez fini de manger.
Étape suivante: Utilisation d'un journal alimentaire
