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Venez vendredi matin, un autre Thanksgiving aura passé - vous aurez rattrapé les parents de longue distance, passé des heures dans la cuisine, et se livra à tous vos délices de saison préférés. Mais pendant que les vacances seront terminées, il y aura encore assez de dinde, de farce et de sauce aux canneberges pour nourrir votre famille jusqu'au Nouvel An! Nous aimons tous les sandwichs de Thanksgiving du lendemain, mais ils ne sont pas la seule façon de faire bon usage de ces restes! Voici quelques plats sains prêts à l'emploi pour préparer vos restes de nourriture de Thanksgiving
Nuit mexicaine
Les restes de dinde se trouvent être l'article parfait pour une fête faite maison! Remplacez le bœuf par de la dinde râpée dans cette recette de Burrito Burrito avec du guacamole - ajoutez une cuillerée de yogourt grec nature non gras pour un goût de crème sure, pour moins de calories. Cette recette pour la dinde et les quesadillas à l'oignon balsamique suggère une dinde en tranches, mais les restes de dinde de votre fête seront encore meilleurs dans ce plat au fromage. Prenez quelques chips et un côté de la Salsa Verde aux tomates et votre dîner est complet!
Brunch Posh
Si vous êtes amateur de brunch, pourquoi attendre le déjeuner pour plonger dans les restes? Combinez les restes de patates douces et de dinde dans cette recette étonnante de Hash à la patate douce et à la dinde - elle est copieuse et saine jusqu'à la dernière bouchée. Faire usage de la dinde restante en subbing il pour la saucisse dans cette strate de saucisse dimanche. Servir avec des garnitures comme de la sauce piquante, des restes de relish et des micosas au gingembre ou aux mimosas pour un brunch élégant après-midi!
Curries & Soups
L'une des façons les plus simples d'utiliser ces restes un grand melting-pot! Faire un curry en utilisant tout de la farce à la dinde aux pommes de terre et ajouter les oignons, la poudre de curry, la coriandre et tout ce que vous aimez dans vos currys (Utilisez notre riz Basmati et Curry Casserole comme source d'inspiration). Vous pouvez également utiliser une base de bouillon de légumes pour faire une soupe réconfortante de nouilles de dinde. Savourez ces plats seuls ou sur du riz basmati ou du quinoa!
