Table des matières:
- Plus d'énergie, moins de fatigue
- 2. Perte de poids
- 3. Niveaux de cholestérol et d'insuline plus sains
- 4. Amélioration de l'humeur et de la qualité de vie
- Une alimentation à base de plantes pour la SP: quelques précautions à prendre
Il est intéressant de penser que changer votre régime alimentaire pourrait s'améliorer vos symptômes de sclérose en plaques (SEP) et un certain nombre d'approches alimentaires ont été étudiées avec cette seule idée à l'esprit.
Une étude randomisée et contrôlée publiée en septembre 2016 dans la revue Sclérose en plaques et troubles apparentés a examiné les effets d'un régime végétalien pauvre en graisses sur la progression de la SEP, l'activité de la maladie et la qualité de vie.
Un régime végétalien ne contient que des aliments d'origine végétale et ne comprend aucun aliment d'origine animale - viande, poisson, produits laitiers , ou des oeufs.
Les chercheurs ont inscrit 61 participants atteints de sclérose en plaques dans l'étude et les ont suivis pendant un an. Environ la moitié a adhéré à un régime alimentaire à base de plantes très faible en gras saturé appelé régime McDougall, qui permet aux fruits, légumes et féculents comme les haricots, le pain, le maïs, les pommes de terre et le riz, tout en interdisant la viande, poisson, œufs et produits laitiers.
Le régime est promu par John McDougall, MD, un défenseur bien connu et parfois controversé de l'alimentation comme un moyen de guérir ou de prévenir de nombreuses maladies.
La recherche a été menée à l'école de médecine de l'Oregon Health and Science University (OHSU), à Portland.
Tout en suivant un régime à base de plantes à faible teneur en matières grasses n'a entraîné aucune amélioration significative En ce qui concerne les IRM cérébrales, les taux de rechute de la SEP ou les scores d'incapacité chez les participants, l'étude a révélé certains avantages potentiels, notamment une perte de poids, moins de fatigue et une meilleure qualité de vie.
Plus d'énergie, moins de fatigue
La fatigue est l'une des plaintes les plus fréquentes chez les personnes atteintes de SP, et l'étude a révélé une énergie plus élevée chez les sujets de l'étude après l'alimentation.
«Près de 50% des participants », explique le chercheur principal, Vijayshree Yadav, MD, professeur agrégé de neurologie à l'École de médecine de l'OHSU et directeur clinique du Centre de la sclérose en plaques de l'université.
Une participante, Karen Cooper, de Woodbury, Minnesota , sait ce que c'est que de se sentir fatigué. Ayant reçu un diagnostic de SP en 2010, Cooper est une travailleuse sociale qui gère deux emplois tout en s'occupant d'un garçon atteint de paralysie cérébrale.
«À la fin de la journée, j'avais l'impression d'avoir été renversée par un camion, "Elle dit.
Cooper a été assignée au groupe de contrôle de l'étude OHSU, ce qui signifie qu'elle n'a pas suivi le régime pendant l'étude, mais une fois terminée, elle a suivi une formation sur le régime McDougall et transformé ses habitudes alimentaires . Maintenant qu'elle choisit des repas végétaliens faibles en gras, dit-elle, sa fatigue est presque terminée et elle a assez d'énergie pour gérer sa maison et sa vie professionnelle.
2. Perte de poids
Ceux qui ont suivi le régime ont perdu en moyenne 16 livres, disent les chercheurs. En perdant du poids, vous réduisez également vos chances de développer des problèmes de santé comme l'hypertension ou le diabète, explique le Dr Yadav. Des recherches plus récentes suggèrent également que l'obésité et l'hypercholestérolémie pourraient influencer la progression de la SEP.
Mais gardez à l'esprit que tout engagement à manger plus sainement est bénéfique, déclare Kathleen Costello, vice-présidente pour l'accès aux soins pour la Sclérose en plaques. Société. Que vous suiviez un régime comme celui de l'étude ou un autre type d'alimentation, si cela vous aide à perdre du poids, vous pouvez éviter les problèmes de santé associés à l'excès de poids.
3. Niveaux de cholestérol et d'insuline plus sains
Parmi les participants suivant le régime végétalien, le cholestérol total et le cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL) ou «mauvais» cholestérol ont diminué, réduisant le risque d'athérosclérose
Le groupe d'étude a également vu ses niveaux d'insuline diminuer, un autre indicateur d'une meilleure santé.
4. Amélioration de l'humeur et de la qualité de vie
Chez les personnes suivant le régime McDougall de l'étude, on observait une tendance à l'amélioration de la qualité de vie et de l'humeur générale par rapport à celles qui ne la suivaient pas
. Le régime McDougall peut vous aider à vous sentir mieux en partie à cause de ce que vous ne mangez pas. Avant d'en apprendre davantage sur le régime alimentaire McDougall, elle a dit qu'elle mangeait de la nourriture rapide et qu'elle buvait du soda et qu'elle souffrait de reflux acide, de problèmes intestinaux irritables et de migraines. Cooper dit qu'elle n'a plus besoin de médicaments pour ces problèmes de santé et qu'elle se sent bien.
Une alimentation à base de plantes pour la SP: quelques précautions à prendre
Avant de transformer votre garde-manger en régime végétalien, Quelques points en tête.
Premièrement, l'étude discutée ici impliquait un petit groupe de participants. Selon M. Costello, il est difficile de généraliser les résultats à tous ceux qui souffrent de SP.
«Il est faux de croire qu'une intervention sera la seule à aider tout le monde.
Aussi, vous devriez toujours consulter votre médecin avant de changer votre régime alimentaire.
"La sclérose en plaques est très individualisée", dit Costello. Vos besoins peuvent différer de ceux des participants à l'étude, et personne n'a encore identifié une intervention alimentaire prouvée pour aider tout le monde avec MS.
