Table des matières:
- Le rôle du régime alimentaire et du poids corporel dans les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde
- Dietary Approches pour améliorer le bien-être et les symptômes de la PR
Les choix alimentaires quotidiens sont étroitement liés à notre santé en général. Lorsque vous souffrez d'arthrite rhumatoïde (AR), il y a encore plus de raisons de prêter attention à ce que vous ingérer. Des recherches prometteuses indiquent que les choix alimentaires pourraient jouer un rôle dans l'inflammation et la douleur associées à la polyarthrite rhumatoïde.
Le rôle du régime alimentaire et du poids corporel dans les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde
Le régime alimentaire est également important poids. Kristine Duncan, RDN, professeur de nutrition au Skagit Valley College de Mount Vernon, Washington, explique: «La recherche est encore préliminaire, mais les changements alimentaires peuvent aider à réduire la douleur. et médiation de l'inflammation. En outre, les maladies cardiovasculaires et l'ostéoporose sont souvent présentes chez les personnes atteintes de PR, et ces deux conditions peuvent être positivement influencées par les choix alimentaires. "
Dietary Approches pour améliorer le bien-être et les symptômes de la PR
Une alimentation saine et équilibrée vous aidera à vous sentir mieux. Optez pour plus de ces aliments au moment des repas.
1. Mangez plus de baies (fraises, mûres, myrtilles, framboises, groseilles rouges, cassis)
Pourquoi?
Les baies ont des antioxydants, qui peuvent être responsables de l'inflammation, et elles sont faibles en calories.
Essayez ceci: Vous pouvez déguster des framboises surgelées (non sucrées) tout au long de l'année dans des smoothies ou sur du yogourt nature. Ils sont également une garniture savoureuse sur les crêpes et les gaufres.
2. Mangez plus de poissons gras (saumon, thon, sardine, maquereau et truite)
Pourquoi?
Le poisson fait partie du régime méditerranéen et il a été démontré que ce régime réduit l'activité de la maladie. Le type particulier de graisse dans le poisson peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire et éventuellement inhiber l'inflammation. Mise en garde: «Il est généralement admis que la consommation de poisson dans l'alimentation est sûre, mais il existe toujours un désaccord sur le dosage des huiles de poisson sous forme de supplément», dit Duncan.
Essayez ceci: consommer comme coût, ne pas savoir cuisiner, ou vivre avec des membres de la famille qui n'aiment pas le manger. Commander du poisson quand vous mangez peut résoudre quelques-uns de ces problèmes. Les conserves de poisson comme les sardines sont également une option pratique avec une longue durée de conservation.
3. Mangez plus de noix (noix, noisettes, amandes, noix de pécan, pistaches, noix du Brésil, macadamias)
Pourquoi?
Toutes les noix contiennent des graisses végétales insaturées et saines qui ne favorisent pas l'inflammation.
Essayez ceci: Les noix peuvent être une collation pratique et portable qui ne nécessite pas de réfrigération, bien qu'elles soient concentrées en calories. Typiquement, une portion est 1 once ou environ ¼ tasse. Ils peuvent être ajoutés à des céréales chaudes le matin, des salades au déjeuner ou des pâtes de grains entiers au dîner.
4. Buvez plus d'eau et mangez plus d'aliments hydratants
Pourquoi?
«Ce n'est qu'un objectif général de bonne santé, bien qu'une fonction générale de l'eau dans le corps soit de lubrifier et de fournir un coussin pour les articulations». La règle de base pour savoir si vous en avez assez est que votre urine sera de couleur paille (comme un chapeau de paille, pas une paille) ou jaune pâle. Cependant, la couleur de l'urine peut être altérée par certains suppléments et médicaments, ce qui signifierait que ce ne serait plus un bon indicateur de l'état liquidien. L'apport recommandé est d'environ 11 à 15 tasses par jour.
Essayez ceci: Gardez-vous hydraté toute la journée. Si vous attendez d'avoir soif, vous avez attendu trop longtemps.
5. Mangez plus grains entiers et haricots
Pourquoi?
"Les grains entiers et les haricots servent de base aux régimes végétariens, qui ont été essayés comme traitement de la PR et aussi cardiovasculaire. », dit Duncan.
Essayez ceci: Utilisez de la farine de blé entier à la place de tout usage. Mélanger quelques flocons d'avoine dans votre smoothie ou pâte à crêpes. Remplacer le riz blanc par du riz brun ou du quinoa. Comme pour les haricots, faites du hoummos ou une trempette de haricots pour grignoter. Brouille-en quelques-uns dans tes oeufs. Les haricots noirs ajoutent de la saveur, de la protéine et de la fibre à une lasagne végétarienne.
6. Mangez plus de aliments riches en calcium verts, produits laitiers, sardines, brocolis, certains tofus, céréales enrichies et jus de fruits Pourquoi?
C'est important pour les gens avec RA pour consommer assez de calcium, car ils sont à risque accru d'ostéoporose. Le calcium protège les os
Essayez ceci:
Utilisez des recettes de muffins et de crêpes qui demandent du lait ou du yogourt. Mélanger les légumes à feuilles ou les restes de brocoli cuits dans un smoothie. Remplacez du boeuf haché dans votre recette préférée de chili ou de tacos avec du tofu de calcium émietté.
