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Suppléments diététiques: Ce que vous devez savoir | Guide des nutriments essentiels

Anonim

"L'alimentation tend à fournir des nutriments à petites doses réparties tout au long de la journée. »explique Colleen Gill, MS, RD, CSO, spécialiste en oncologie certifiée par le conseil d'administration et diététicienne du Centre de médecine intégrative et du Centre de cancérologie de l'Université du Colorado, au pavillon Anschutz Aurore. "Des doses plus importantes peuvent ne pas être complètement absorbées."

C'est pourquoi il est important de prêter attention à ce que vous mangez et d'inclure une variété d'aliments sains dans vos repas et vos collations. Parfois, cependant, il peut être difficile d'obtenir tous les nutriments nécessaires à partir de la nourriture. Le bon complément peut jouer un rôle important pour vous aider à combler les lacunes nutritionnelles et à améliorer votre état de santé général.

Quand envisager des suppléments

Des recherches récentes montrent que les compléments alimentaires peuvent aider à prévenir les maladies chroniques. Parce que le stress oxydatif sous-tend de nombreuses conditions chroniques, il est possible qu'une combinaison de vitamines et de minéraux puisse aider à réduire cette cause de maladie, selon un rapport du groupe de travail américain sur les services préventifs de février 2014. Le jury est encore sur si les suppléments diététiques réduisent considérablement le risque de mourir de maladie de coeur ou de cancer, mais les suppléments peuvent être efficaces pour beaucoup d'autres raisons, y compris:

Carences en vitamines ou en minéraux.

  • Si un test sanguin a trouvé vous manquez d'une vitamine ou d'un minéral important, il peut être utile de prendre des suppléments, comme recommandé par votre médecin, pour corriger la carence. Restrictions alimentaires.
  • Si vous mangez un régime limité par choix - vous êtes vegan, par exemple - ou en raison d'un problème de santé, vous pourriez ne pas obtenir toutes les vitamines et minéraux dont vous avez besoin par la nourriture et bénéficier de suppléments spécifiques. Grossesse
  • Certains nutriments aident à prévenir les malformations congénitales santé. Parlez à votre obstétricien / gynécologue des suppléments de grossesse et de grossesse, tels que l'acide folique, qui aident à assurer le développement sain de votre bébé. Vieillissement
  • Avec l'âge, les besoins caloriques changent et la quantité que vous mangez peut diminuer. Ce changement de régime, ainsi que les changements dans les besoins en vitamines et minéraux, peuvent justifier des suppléments. Incapacité d'absorber certains nutriments essentiels
  • Certaines maladies du tractus gastro-intestinal, comme la chirurgie bariatrique, affectent la capacité de votre corps à absorber les nutriments essentiels . Travaillez avec votre médecin pour choisir les bons suppléments pour vos besoins Médicaments pouvant entraîner des carences
  • Entre autres, les inhibiteurs de la pompe à protons pour le reflux acide peuvent entraîner une carence en vitamine B12, dit Gill. Discutez de vos médicaments avec vos médecins pour savoir si vous devez prendre un supplément. 5 Compléments de recherche à connaître

La recherche a prouvé l'efficacité de ces cinq suppléments:

1. Multivitamines avec des minéraux

Ce supplément quotidien peut avoir des effets bénéfiques sur la santé lorsque votre régime ne contient pas la quantité recommandée de fruits et de légumes, rapportent des chercheurs dans un numéro de 2014 de Nutrition Journal. Les multivitamines semblent être sûres et peuvent également réduire le risque de cancer chez les hommes, selon une étude publiée en 2012 dans le Journal de l'American Medical Association.

Pour les gens qui sont généralement en bonne santé et mangent une alimentation variée, Gill recommande de prendre multivitamines deux ou trois fois par semaine pour combler les lacunes nutritionnelles. Choisissez une formulation qui offre 100 pour cent de la dose journalière de référence (DRI) pour chaque vitamine pour votre sexe et votre tranche d'âge, dit Gill.

2. L'huile de poisson

Les suppléments d'acides gras oméga-3 peuvent améliorer la santé cardiaque, dit Gill. Un régime à base d'huile de poisson semble améliorer le flux sanguin et la santé du système cardiovasculaire des souris, selon un rapport publié dans le numéro d'août 2013 de l'athérosclérose. Toutefois, ces suppléments peuvent fluidifier votre sang. Consultez votre médecin si vous prenez déjà des anticoagulants.

3. Vitamine D

Même si la vitamine D est essentielle pour la santé des os, environ 40 pour cent des adultes américains n'en consomment pas assez, selon l'Enquête nationale sur la santé et la nutrition. Un simple test sanguin peut vous indiquer si vous avez besoin de plus de vitamine D. En plus d'aider à l'absorption du calcium, la vitamine D régule les niveaux de phosphore minéral du corps, ce qui favorise la santé des os et des dents.

4. Calcium

Avec la vitamine D, les suppléments de calcium peuvent aider à ralentir la perte osseuse et à prévenir les fractures, selon un examen des données publiées en 2014 dans BoneKEy Reports. En plus de construire des os, le calcium est nécessaire à la contraction et à l'expansion des muscles et des vaisseaux sanguins, à la sécrétion d'hormones et d'enzymes et à la transmission de l'influx nerveux dans tout le corps.

5. Vitamine B12

À mesure que vous vieillissez, vous avez besoin de plus de vitamine B12 - que l'on trouve dans les produits d'origine animale, comme le poisson, la volaille et le lait - et que vous ne consommez pas assez. Selon un rapport publié en 2013 dans les Annals of Clinical Biochemistry, une carence en vitamine B12 peut être associée à un risque accru de maladie cardiaque, de troubles de la mémoire et de la pensée, de démence et de perte osseuse.

Prendre trop de suppléments

Lorsque vous considérez les suppléments, gardez à l'esprit que certaines vitamines et certains minéraux sont déjà ajoutés aux aliments et aux boissons courants, comme le lait et les céréales de petit-déjeuner, et bon nombre de ces produits comprennent des niveaux d'apport maximal. Il est important de ne pas dépasser les apports maximaux, car les vitamines et les minéraux qui sont sûrs et nécessaires en quantités modérées peuvent entraîner des symptômes toxiques en trop grande quantité - une condition appelée «hypervitaminose».

Par exemple, trop de sélénium peut affecter votre Le système nerveux central, et trop de vitamine A peut entraîner des nausées et des maux de tête, dit Gill. "Les niveaux plus élevés de réserves de vitamines sont plus susceptibles avec des vitamines liposolubles", ajoute Gill, mais vous pouvez en faire trop avec n'importe quelle vitamine.

Pour rester en sécurité, considérez toutes les sources de vitamines et minéraux nutriments essentiels chaque jour. Si vous ne savez toujours pas quels suppléments vous pouvez prendre, parlez-en d'abord avec votre médecin.

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