JEUDI 10 janv. 2013 - Un riche régime riche en fibres dans un glucide appelé IP6 pourrait contrôler la progression du cancer de la prostate chez les patients diagnostiqués dans les premiers stades de la maladie, disent les chercheurs de l'Université du Colorado, qui ont étudié le phénomène chez les souris.
Ils étaient particulièrement intéressés à savoir s'il
"Nous savons que la glande de la prostate, avec l'âge, développe des lésions qui pourraient se manifester dans le cancer si d'autres facteurs entrent en jeu, comme l'alimentation ou l'environnement", explique Komal Raina, PhD, professeur de recherche à la Skaggs School of Pharmaceutical Sciences du Colorado
"La différence est que les lésions chez les hommes asiatiques ne semblent pas évoluer vers le stade clinique du cancer. "Les Asiatiques mangent plus de légumes dans leur régime alimentaire, et les régimes occidentaux sont exposés à plus d'aliments transformés et plus de matières grasses, de sorte que ces personnes ne sont pas »
L'équipe de Raina a nourri un groupe de souris atteintes du cancer de la prostate IP6, ou inositol hexaphosphate, un produit chimique trouvé dans les haricots, le riz brun, le maïs, les graines de sésame, le son de blé et d'autres aliments riches en fibres; un deuxième groupe de souris ayant également un cancer de la prostate n'a pas reçu le produit chimique. Les chercheurs ont ensuite surveillé la progression du cancer de la prostate dans les deux groupes de souris en utilisant l'IRM.
Les souris ayant reçu IP6 ont considérablement réduit le volume tumoral, principalement parce que IP6 inhibe la croissance des vaisseaux sanguins, selon les chercheurs. Ils concluent qu'un régime riche en fibres peut empêcher les tumeurs de la prostate de produire les nouveaux vaisseaux sanguins dont ils ont besoin et que l'IP6 interfère également avec l'absorption du glucose dans la tumeur de la prostate, ce qui peut stopper la croissance tumorale. et multiplier.
L'étude a été publiée dans la revue Cancer Prevention Research .
Bien que l'étude se concentre uniquement sur des souris et non sur des sujets humains, elle ajoute à un ensemble de recherches
Les fibres alimentaires provenant des grains entiers, des fruits et des légumes peuvent aider les hommes et les femmes à combattre la constipation, à réduire le cholestérol, à stabiliser la glycémie et à réduire le risque de complications graves. des maladies comme les maladies cardiaques et le diabète. Voici quelques façons simples de stimuler votre alimentation avec de la fibre.
Les aliments riches en fibres peuvent aussi vous aider à perdre du poids. Des chercheurs de l'Université Tufts ont découvert que les personnes qui consommaient 14 grammes de fibres de plus par jour finissaient par manger 10% de moins de calories qu'avant. Dans une autre étude, des chercheurs de l'University Hospital de London, en Ontario, ont utilisé des journaux alimentaires détaillés pour comparer l'apport en fibres des participants à des poids différents. Ils ont constaté que ceux qui ont maintenu un poids santé mangeaient 30% plus de fibres que les participants en surpoids.
Les experts recommandent un objectif quotidien de 25 à 35 grammes de fibres - soit plus du double des 12 grammes consommés. : Combien de fibres pensez-vous avoir par jour? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous. (Remarque: les utilisateurs mobiles peuvent ne pas être en mesure de commenter.)
