Table des matières:
- Ne manquez pas cela
- Popularisé par le livre de nutrition Breaking the Vicious Cycle, ce régime limite certains types de glucides que les personnes atteintes de la maladie de Crohn peuvent avoir du mal à digérer, comme les produits laitiers et les grains entiers, dit Lothen-Kline. Le régime peut être utile lorsque les symptômes font rage. «Une personne atteinte de la maladie de Crohn peut tolérer la laiterie lorsqu'elle est en rémission, mais au cours d'une poussée, elle doit s'en écarter», dit-elle.
- Devriez-vous aller sans gluten? Ce régime populaire élimine tous les aliments qui contiennent du gluten, une protéine présente dans les céréales comme le blé et le seigle, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK). Selon David Vastola, DO, un gastroentérologue à Palm Beach Gardens, en Floride, un régime sans gluten ne sera pas bénéfique, sauf si vous avez aussi la maladie coeliaque, le trouble auto-immune qui provoque une réaction au gluten. Mais Paul Lebovitz, MD, un gastroentérologue à Allegheny Health Network à Pittsburgh, croit qu'un plan sans gluten peut encore être utile, car il pourrait vous encourager à manger plus d'aliments riches en nutriments comme les fruits et légumes.
- «Pendant une poussée, consommer beaucoup d'aliments riches en fibres brosse à récurer qui traverse votre tractus gastro-intestinal, "dit Lothen-Kline. Mais parce qu'un régime à faible teneur en résidus élimine autant d'aliments sains, il s'agit davantage d'une solution temporaire que d'un plan à long terme, ajoute-t-elle. Le Dr Vastola est d'accord, soulignant que le fait de ne pas consommer de fruits, de légumes et de grains entiers est associé aux maladies cardiaques, au diabète et au cancer.
- Lorsque Lothen-Kline soupçonne que ses clients pourraient avoir un problème avec le lactose, elle fait un défi prudent en retirant tous les aliments contenant du lactose pendant une période de temps, puis en les rajoutant lentement pour évaluer la réaction du système digestif. Si vous soupçonnez que vous pourriez avoir un problème avec le lactose, parlez-en à votre médecin.
- Voici une liste des aliments qui ont des FODMAP et
- The Bottom Line
- «Nous voulons que les personnes atteintes de Crohn aient encore beaucoup de joie. . "C'est l'une des raisons pour lesquelles j'essaie de ne pas pousser les régimes restrictifs."
Ne manquez pas cela
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Les aliments que nous consommons peuvent Nous nous sentons bien tous les jours - et c'est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn. Bien qu'il n'existe pas de remède contre la maladie de Crohn, l'adaptation de ce que vous mangez pour atténuer les effets spécifiques que vous avez peut vous aider à éviter les symptômes désagréables comme la diarrhée, les ballonnements et les crampes, explique Christine Lothen-Kline, RD , une diététiste avec Health Promotion On Call à Columbia, Maryland, et qui souffre elle-même de la maladie de Crohn.
Dans cet objectif, de nombreuses personnes atteintes de la maladie de Crohn ont essayé plusieurs régimes alimentaires spécifiques. Si vous envisagez d'essayer un régime spécial, rappelez-vous que les changements diététiques ne devraient jamais remplacer le traitement médical de la maladie de Crohn, et vous devriez toujours en parler avec votre médecin.
Voici un aperçu des diètes alternatives qui peuvent aider.
Popularisé par le livre de nutrition Breaking the Vicious Cycle, ce régime limite certains types de glucides que les personnes atteintes de la maladie de Crohn peuvent avoir du mal à digérer, comme les produits laitiers et les grains entiers, dit Lothen-Kline. Le régime peut être utile lorsque les symptômes font rage. «Une personne atteinte de la maladie de Crohn peut tolérer la laiterie lorsqu'elle est en rémission, mais au cours d'une poussée, elle doit s'en écarter», dit-elle.
Pour en savoir plus sur les glucides acceptables et ceux qui ne le sont pas régime, consultez le site Web de régime de glucides spécifiques.
Devriez-vous aller sans gluten? Ce régime populaire élimine tous les aliments qui contiennent du gluten, une protéine présente dans les céréales comme le blé et le seigle, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK). Selon David Vastola, DO, un gastroentérologue à Palm Beach Gardens, en Floride, un régime sans gluten ne sera pas bénéfique, sauf si vous avez aussi la maladie coeliaque, le trouble auto-immune qui provoque une réaction au gluten. Mais Paul Lebovitz, MD, un gastroentérologue à Allegheny Health Network à Pittsburgh, croit qu'un plan sans gluten peut encore être utile, car il pourrait vous encourager à manger plus d'aliments riches en nutriments comme les fruits et légumes.
Régime à faible teneur en résidus
Ce régime minimise la consommation d'aliments comme les noix et les produits crus qui peuvent ajouter du volume aux selles. Selon la Fondation Crohn et Colite d'Amérique, le passage de déchets volumineux peut être douloureux pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn, qui ont souvent des portions rétrécies dans leurs intestins.
«Pendant une poussée, consommer beaucoup d'aliments riches en fibres brosse à récurer qui traverse votre tractus gastro-intestinal, "dit Lothen-Kline. Mais parce qu'un régime à faible teneur en résidus élimine autant d'aliments sains, il s'agit davantage d'une solution temporaire que d'un plan à long terme, ajoute-t-elle. Le Dr Vastola est d'accord, soulignant que le fait de ne pas consommer de fruits, de légumes et de grains entiers est associé aux maladies cardiaques, au diabète et au cancer.
Pour en savoir plus sur les restrictions alimentaires du Northwestern Memorial Hospital.
Régime sans lactose
Ce régime alimentaire élimine les aliments qui contiennent du lactose, que le NIDDK définit comme un sucre présent dans le lait et les produits laitiers. Certaines personnes atteintes de la maladie de Crohn manquent de quantités suffisantes de lactase, l'enzyme nécessaire pour digérer le lactose, dit Vastola. Ensuite, quand ils consomment du lactose, il n'est pas digéré correctement et des symptômes comme la diarrhée peuvent en résulter. Pour cette raison, certains peuvent trouver un soulagement avec un régime sans lactose.
Lorsque Lothen-Kline soupçonne que ses clients pourraient avoir un problème avec le lactose, elle fait un défi prudent en retirant tous les aliments contenant du lactose pendant une période de temps, puis en les rajoutant lentement pour évaluer la réaction du système digestif. Si vous soupçonnez que vous pourriez avoir un problème avec le lactose, parlez-en à votre médecin.
Faible régime FODMAP
Ce régime réduit ou élimine les aliments riches en FODMAP, certains glucides mal digérés dans l'intestin grêle, comme les pommes et le yogourt, selon la Fondation internationale pour les troubles gastro-intestinaux fonctionnels. Une étude publiée en 2013 dans Therapeutic Advances in Gastroenterology a trouvé qu'une alimentation pauvre en FODMAP peut aider à réduire les symptômes chez les personnes atteintes de la maladie de Crohn, bien qu'elle n'affecte pas la gravité de la maladie.
Voici une liste des aliments qui ont des FODMAP et
Diète liquide
Considérez cela comme un régime d'urgence uniquement pour la maladie de Crohn. Les régimes à base de liquide seulement ne sont recommandés que pour les personnes atteintes de la maladie de Crohn lorsque leurs symptômes s'aggravent ou lorsqu'une obstruction partielle des intestins est présente, selon Lothen-Kline. Un régime liquide, supervisé par un médecin, consiste généralement en des formules élémentaires administrées par la bouche ou par un tube d'alimentation. Ces liquides spéciaux sont plus faciles sur le tube digestif que la nourriture ordinaire. "Tout dans la formule a déjà été presque complètement détruit", dit Lothen-Kline. "Plusieurs fois, ils ont un goût horrible - vous ne mangez vraiment pas par plaisir."
The Bottom Line
En fin de compte, il n'y a pas de remèdes alimentaires garantis pour soulager les symptômes de la maladie de Crohn. Au contraire, le meilleur plan d'alimentation est celui qui vous fait vous sentir en bonne santé tout en vous permettant de profiter de vos repas et d'obtenir des nutriments bénéfiques, dit le Dr Lebovitz.
«Nous voulons que les personnes atteintes de Crohn aient encore beaucoup de joie. . "C'est l'une des raisons pour lesquelles j'essaie de ne pas pousser les régimes restrictifs."
