JEUDI 14 mars 2013 (HealthDay News) - Beaucoup de gens prennent des pauses café ou thé tout au long de la journée. Selon des chercheurs japonais, cette étude d'environ 83 000 personnes suggère que boire du thé vert ou du café tous les jours pourrait réduire le risque d'AVC d'environ 20%, avec encore plus de protection contre un type spécifique "L'action régulière de la consommation quotidienne de thé vert et de café est un avantage dans la prévention des accidents vasculaires cérébraux", a déclaré le Dr Yoshihiro Kokubo, médecin en chef du département de cardiologie préventive à la National Cerebral and Cardiovascular Centre, à Osaka
"Si vous ne pouvez pas facilement améliorer votre style de vie, essayez de prévenir les AVC en buvant du thé vert tous les jours", at-il dit.
Bien que le café et le thé ne soient pas certains Kokubo pense que cela pourrait être dû à certaines propriétés dans ces dr En outre, le thé vert contient des catéchines, qui ont un effet antioxydant et anti-inflammatoire. Certains produits chimiques dans le café, comme l'acide chlorogénique, peuvent réduire le risque d'AVC en réduisant les risques de développer un diabète de type 2.
Le café contient également de la caféine, qui peut avoir un impact sur le cholestérol et la tension artérielle.
Un expert, le Dr Ralph Sacco, ancien président de l'American Heart Association, a averti que ce type d'étude ne peut pas dire avec certitude que le risque d'AVC est plus faible. est vraiment le résultat de boire du café ou du thé.
"De telles études d'association sont encore limitées dans la capacité de dire si c'est certains ingrédients dans le café ou le thé ou un autre comportement commun aux buveurs de café et de thé. les effets protecteurs ", a déclaré Sacco, président de neurologie à l'Université de Miami Miller School of Medicine.
" D'autres études ont cependant suggéré certains effets bénéfiques du café et du thé sur la santé du cerveau. je
Le rapport a été publié en ligne le 14 mars dans la revue Stroke.
Pour l'étude, l'équipe de Kokubo a collecté des données sur environ 83 000 hommes. Les femmes de 45 à 74 ans se sont enquises de la quantité de thé vert et de café qu'elles ont bu.
Au cours de l'étude, les chercheurs ont tenu des dossiers hospitaliers, des certificats de décès et des données sur les décès par cardiopathie et AVC.
Au cours d'une période moyenne de suivi de 13 ans, ils ont constaté que ceux qui buvaient au moins une tasse de café par jour réduisaient leur risque d'AVC d'environ 20%.
Comparativement aux personnes qui buvaient rarement du thé vert Les personnes qui en buvaient deux à trois tasses par jour avaient un risque d'AVC inférieur de 14% et celles qui buvaient au moins quatre tasses réduisaient leur risque de 20%.
Le risque d'un AVC appelé AVC hémorragique, dans lequel un vaisseau sanguin dans le cerveau éclate et le sang inonde une partie du cerveau, était cu t de 32 pour cent parmi ceux qui buvaient une tasse de café ou deux tasses de thé vert par jour. Le groupe de Kokubo a pris en compte des facteurs tels que l'âge, le sexe, le tabagisme, l'alcool, le poids, le régime alimentaire et l'exercice physique. Ils ont noté que les personnes qui buvaient du thé vert étaient plus susceptibles de faire de l'exercice que les non-buveurs.
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