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- Explication du diabète et de la vitamine D Alors qu'il n'a pas été prouvé qu'une carence en vitamine D peut causer le diabète, il semble y avoir une corrélation. Selon Michal L. Melamed, MD, MHS, professeur agrégé de médecine et d'épidémiologie et de santé de la population au Collège Albert Einstein, le diabète de type 1 est une maladie auto-immune dans laquelle les cellules immunitaires de votre organisme attaquent le pancréas, l'organe où l'insuline est produite. Médecine dans le Bronx, NY La vitamine D a des propriétés de modulation immunitaire, et de faibles niveaux de vitamine D ont été associés à d'autres maladies auto-immunes et des allergies. "La pensée est que la vitamine D est nécessaire pour que le système immunitaire fonctionne correctement", explique le Dr Melamed. "Si le corps manque de vitamine D, le système immunitaire commence à attaquer son propre corps."
- L'apport quotidien recommandé en vitamine D pour les adultes de 19 à 70 ans est de 600 unités internationales (UI). Les personnes de plus de 70 ans devraient prendre 800 UI. L'exposition au soleil, la nourriture et les suppléments sont des moyens d'obtenir de la vitamine D. Mais la carence en vitamine D est fréquente car seulement quelques aliments contiennent de la vitamine D et beaucoup de gens évitent l'exposition au soleil ou en manquent.
De nombreuses études ont trouvé une association de la vitamine D et un risque accru de diabète de type 1, mais les chercheurs étudient toujours si la vitamine D est réellement une cause de la maladie.
Une étude récente publiée dans le American Journal of Epidemiology a révélé que les adultes qui ont des niveaux suffisants de vitamine D peuvent réduire de 50% le risque de développer un diabète de type 1 plus tard dans la vie. Bien que les résultats soient encore préliminaires, l'étude offre la meilleure preuve à ce jour que la vitamine D pourrait protéger contre le diabète de type 1.
L'étude a comparé les niveaux de vitamine D chez 310 membres actifs de l'armée américaine diagnostiqués aux niveaux d'un deuxième groupe de témoins sains provenant de la même population. Les chercheurs ont déterminé le statut de la vitamine D des individus en testant des échantillons de sang congelé au ministère de la Défense, qui ont été prélevés avant que l'un des participants ait reçu un diagnostic de diabète. "Parmi les individus blancs non-hispaniques, nous avons trouvé que des niveaux de vitamine D de 75 nanomoles par litre (nmol / L) ou plus étaient associés à un risque réduit de 50 pour cent de développer le diabète de type 1", explique l'auteur principal Kassandra Munger. ScD, chercheur à la Harvard School of Public Health de Boston
Les chercheurs ont également cherché à savoir si les suppléments de vitamine D offerts tôt dans la vie offrent une protection contre le diabète à un âge avancé. Un examen de cinq études publiées dans la revue Archives of Disease in Childhood a révélé que les nourrissons qui recevaient des suppléments de vitamine D étaient moins susceptibles de développer un diabète de type 1.
Explication du diabète et de la vitamine D Alors qu'il n'a pas été prouvé qu'une carence en vitamine D peut causer le diabète, il semble y avoir une corrélation. Selon Michal L. Melamed, MD, MHS, professeur agrégé de médecine et d'épidémiologie et de santé de la population au Collège Albert Einstein, le diabète de type 1 est une maladie auto-immune dans laquelle les cellules immunitaires de votre organisme attaquent le pancréas, l'organe où l'insuline est produite. Médecine dans le Bronx, NY La vitamine D a des propriétés de modulation immunitaire, et de faibles niveaux de vitamine D ont été associés à d'autres maladies auto-immunes et des allergies. "La pensée est que la vitamine D est nécessaire pour que le système immunitaire fonctionne correctement", explique le Dr Melamed. "Si le corps manque de vitamine D, le système immunitaire commence à attaquer son propre corps."
Pourquoi il est si difficile d'obtenir de la vitamine D
L'apport quotidien recommandé en vitamine D pour les adultes de 19 à 70 ans est de 600 unités internationales (UI). Les personnes de plus de 70 ans devraient prendre 800 UI. L'exposition au soleil, la nourriture et les suppléments sont des moyens d'obtenir de la vitamine D. Mais la carence en vitamine D est fréquente car seulement quelques aliments contiennent de la vitamine D et beaucoup de gens évitent l'exposition au soleil ou en manquent.
impact sur les niveaux de vitamine D. Selon Maria Skamagas, MD, professeure adjointe à la division d'endocrinologie, de diabète et de maladies osseuses de l'école de médecine Mount Sinai à New York, les personnes obèses ont des taux de vitamine D plus faibles que les personnes de poids normal parce que la vitamine D est séquestrée dans les graisses.
Les poissons gras comme le saumon, le thon et les œufs sont parmi les aliments qui contiennent le plus de vitamine D naturelle, déclare Melissa Li-Ng, MD, endocrinologue à la Cleveland Clinic. Le lait fortifié et les céréales enrichies contiennent des quantités modérées de vitamine D - lire les étiquettes pour trouver les meilleurs choix.
L'exposition au soleil est une excellente source de vitamine D, mais elle comporte également des risques pour la santé. Bien que les personnes à la peau claire puissent recevoir environ 10 000 UI en cinq à 30 minutes d'exposition, de nombreuses personnes prennent des précautions pour se protéger du cancer de la peau en utilisant un écran solaire et en couvrant leurs vêtements, dit Munger. Pendant les mois d'hiver, en particulier dans les régions du nord, le soleil n'est pas assez fort pour permettre la production de vitamine D.
"La plupart des gens, surtout pendant les mois d'hiver où l'exposition au soleil est minime, ont besoin d'un supplément de vitamine D", explique Melamed. Avant de faire éclater des pilules, demandez à votre médecin de vérifier vos niveaux de vitamine D en utilisant un simple test sanguin. Votre médecin peut utiliser les résultats pour déterminer si vous devez prendre des suppléments et recommander une dose appropriée.
