Cette semaine, nous rencontrons le Quintilone famille, qui aiment se réveiller à leur recette d'œufs au bacon. Mais un combo de bacon, de bœuf, de fromage et d'une tonne d'huile, emballe chaque portion avec plus de 1600 calories et 4040 mg de sodium! Avec un taux de cholestérol élevé dans la famille, et deux filles athlètes, les Quintilone mettent au défi les chefs de développer une recette plus saine qui les remplira, sans perdre la saveur délicieuse.
Pizza Frittata du chef Richard aux tomates séchées, mozzarella et Le Bacon canadien lui a valu le titre de Champion Recette Rehab cette semaine! Il était confronté à une rude concurrence avec les œufs cuits au four de Chef Vikki avec saucisse aux pommes et sa purée de patates douces.
