Cette semaine, nous rencontrons la famille Hershberger dent pour leur cheesecake dulce de leche. Mais chargé de beurre et de fromage à la crème, chaque tranche contient plus de 850 calories et 88 grammes de sucre! Avec le diabète dans la famille, les Hershberger mettent les chefs à l'épreuve, leur donnant la tâche de fouetter un gâteau au fromage digne d'un dessert sans les niveaux de sucre élevés.
Qui trouvera ce défi un morceau de gâteau et qui sera crémé ? Accordez-vous samedi pour le découvrir!
