Table des matières:
- Pourquoi les étudiants des collèges obtiennent-ils du poids?
- Après avoir réalisé ce que les trop grandes portions faisaient trop souvent elle, Jeffreys a commencé à prêter attention. «Est-ce que je mangeais vraiment ce que je devais manger ou si je mangeais simplement pour le plaisir? J'ai arrêté de« manger du sport »», dit-elle, et de retrouver un poids santé et de saines habitudes alimentaires.
- Faites des choix sains pour le déjeuner
La pizza de 3 heures. Frites et crème glacée illimitée dans les réfectoires. Le sac de cinq livres de bonbons que la mère de votre colocataire vient d'envoyer. Avec toutes ces tentations, il n'est pas étonnant que le "freshman 15" soit devenu une idée si populaire. Mais selon une nouvelle étude publiée dans le journal Social Science Quarterly , l'étudiant moyen ne gagne pas près de 15 livres, et les changements de poids sont dus à devenir un adulte, pas à trop
Pourquoi les étudiants des collèges obtiennent-ils du poids?
Les chercheurs ont découvert que 25% des étudiants avaient perdu de poids pendant leur séjour sur le campus, mais grâce aux changements et aux libertés «La raison pour laquelle le gain de poids se produit habituellement est due aux changements de style de vie - nouvel environnement avec de nouveaux choix alimentaires, le stress supplémentaire d'être nouvellement loin de la maison, et de nouveaux changements dans l'activité physique », explique Gretchen Peyton, RD, une diététiste au Centre for Partnership Medicine à Northwestern Memorial Hospital à Chicago.
Une nouvelle étude publiée dans le
American Journal of Preventative Medicine trouvé que les changements dans le niveau d'activité pourraient être le le plus grand facteur dans le gain de poids freshman. Les taux d'activité globaux baissent soudainement lorsque les étudiants, en particulier les étudiants masculins, vont au collège, selon l'étude, et le niveau d'activité ne reprend pas après l'obtention du diplôme. Les chercheurs de l'Ohio State affirment que la plupart des étudiants ne gagnent pas plus de 15 livres pendant leurs quatre années de collège - les femmes ont gagné en moyenne Marcus Wingfield Jeffreys, de Frankfort, Ky. «Ma recrue 20 venait de ne pas avoir de repas réguliers», dit Marcie Wingfield Jeffreys, de Frankfort, Ky. elle faisait presque autant d'exercice - je me spécialisais en danse, alors je dansais tous les jours », dit-elle, mais la carte repas prépayée et la salle à manger toujours ouverte permettaient trop de nourriture gratuite.
Que ce soit au snack la salle à manger, elle a mangé pour éviter d'étudier ou de simplement visiter avec des amis. Avant qu'elle ne le sache, elle mangeait des repas entiers et grignotait plusieurs fois pendant la journée - ce n'était plus seulement le déjeuner, le dîner et le souper.
Après avoir réalisé ce que les trop grandes portions faisaient trop souvent elle, Jeffreys a commencé à prêter attention. «Est-ce que je mangeais vraiment ce que je devais manger ou si je mangeais simplement pour le plaisir? J'ai arrêté de« manger du sport »», dit-elle, et de retrouver un poids santé et de saines habitudes alimentaires.
Même si le «freshman 15» est un terme impropre, les étudiants devraient toujours prendre des mesures pour maintenir leur santé. Peyton offre ces conseils:
Ne sautez pas de repas.
«Assurez-vous de vous réveiller assez tôt pour avoir un bol de céréales riches en fibres ou de farine d'avoine avant le cours», dit Peyton. Vous ne voulez pas vous laisser mourir de faim, auquel cas vous vous tournerez vers la malbouffe rapide et facile et manger plus que nécessaire.
Faites des choix sains pour le déjeuner
"Prenez le temps à la cafétéria de faire un salade saine au bar à salade, ajouter beaucoup de légumes, poulet maigre et vinaigrette légère », ajoute Peyton, ajoutant que vous devriez également choisir une protéine légère avec beaucoup de légumes pour le dîner.
Préparez-vous avec de meilleures collations Si vous avez faim tout en étudiant jusqu'aux petites heures ou si vous avez besoin de nourriture pour vous aider à lutter contre le stress, ne vous laissez pas tenter par la jonque dans les distributeurs automatiques. Gardez des fruits frais, des amandes ou des barres granola à portée de main, suggère Peyton.
Réduisez les boissons contenant de la caféine. Avez-vous tendance à baisser le Mountain Dew ou le café glacé pour rester éveillé? Ces boissons contiennent souvent des centaines de calories vides. Au lieu de cela, s'en tenir au café noir ou au thé vert, qui n'ont pas de calories.
Commandez une pizza plus saine. Vous pouvez toujours manger de la pizza - soyez simplement plus intelligent. Peyton suggère de commander une pizza végétarienne au lieu d'une pizza chargée de pepperoni et de saucisse, ou de demander seulement la moitié du fromage. Et limitez-vous à un ou deux morceaux plus une salade saine.
Pratiquez la modération. Lorsque vous êtes fatigué, trop affamé ou stressé, vous pouvez vous tourner vers la nourriture. Soyez conscient du contrôle des portions, tout en faisant des choix plus sains. Vous pouvez avoir un peu de délicieux (mais malsaines) goodies; limite-toi. Et, dit Peyton, comptez des calories supplémentaires avec un peu d'exercice plus tôt dans la journée, avant que vous vous retrouviez crunched pour le temps.
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