Table des matières:
- Pour être en surpoids, les symptômes de la PR comme les douleurs articulaires et la fatigue peuvent rendre difficile l'exercice pour brûler des calories. «Les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde doivent suivre les recommandations des directives diététiques américaines de 2015-2020», explique Christine Palumbo, nutritionniste diététique enregistrée à Naperville, Illinois. "Les quantités varient selon les niveaux de calories. Les personnes qui mangent 1 400 calories devraient consommer 1½ tasse de légumes par jour. Ceux qui mangent 1 600 calories devraient consommer 2 tasses et ceux qui mangent 1 800 à 2 000 calories devraient consommer 2½ tasses de légumes. "
- Rheumatology
- 2. Les jus sont plus sains quand les fruits sont utilisés avec parcimonie
- 3. Il n'est pas nécessaire de nettoyer le jus
- 4. Le jus a moins de fibres que les fruits et légumes entiers
- 5. Juicing n'est pas un outil utile pour la perte de poids à long terme
- 6. Ajouter des protéines alimentaires réelles aux jus plutôt qu'aux poudres protéinées
«Les bienfaits pour la santé des jus pour les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde se résument aux ingrédients utilisés», explique Neal Malik, MPH. , RDN, la chaire du département de la nutrition et des sciences fondamentales à l'Université Bastyr en Californie à San Diego. "Si les ingrédients ne sont pas nutritifs au départ, le produit final ne le sera pas non plus."
Faits essentiels sur les risques liés à l'alimentation, à la polyarthrite rhumatoïde et au gain de poids
Pour être en surpoids, les symptômes de la PR comme les douleurs articulaires et la fatigue peuvent rendre difficile l'exercice pour brûler des calories. «Les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde doivent suivre les recommandations des directives diététiques américaines de 2015-2020», explique Christine Palumbo, nutritionniste diététique enregistrée à Naperville, Illinois. "Les quantités varient selon les niveaux de calories. Les personnes qui mangent 1 400 calories devraient consommer 1½ tasse de légumes par jour. Ceux qui mangent 1 600 calories devraient consommer 2 tasses et ceux qui mangent 1 800 à 2 000 calories devraient consommer 2½ tasses de légumes. "
Avantages et inconvénients des régimes alimentaires pour les personnes atteintes de RA
Voici six avantages et inconvénients; mais vérifiez avec votre docteur si le jus serait un changement important à votre régime. Nettoyez votre presse-agrumes régulièrement et soigneusement selon les recommandations du fabricant pour prévenir les maladies, car les personnes atteintes de PR et d'autres maladies auto-immunes sont plus sensibles à l'infection, selon une étude publiée en janvier 2013 dans la revue
Rheumatology
. 1. Le jus augmente la consommation de vos produits «Le jus peut faire gagner du temps, car il y a moins de préparation, de découpe et de hachage», explique Malik. Qui est également un poignet et un économiseur de dos pour les personnes qui souffrent de douleurs articulaires RA. «Les jus de légumes en bouteille comme le V8 sont des substituts acceptables à condition d'être utilisés à l'occasion», dit-il.La teneur en sodium est un peu plus élevée, donc si l'hypertension artérielle est un problème, il vaut mieux rester à l'écart.
2. Les jus sont plus sains quand les fruits sont utilisés avec parcimonie
Une fois les fruits pressés, il est facile de les consommer beaucoup trop sans même s'en rendre compte. »Une tasse de jus d'orange peut nécessiter le jus de trois autres oranges. Il ajoute que «certaines études concluent que ces pics peuvent augmenter l'inflammation systémique, ce qui peut aggraver les symptômes de la PR». Les légumes de la chaîne comme les épinards et le chou frisé sont riches en fibres et moins caloriques, et sont une addition polyvalente aux recettes de jus.
3. Il n'est pas nécessaire de nettoyer le jus
, mais je me méfierais des allégations selon lesquelles le jus va «nettoyer» le corps ou le système », explique Malik. «Le corps humain dispose d'un certain nombre de freins et contrepoids pour se désintoxiquer et se purifier.»
4. Le jus a moins de fibres que les fruits et légumes entiers
«Les jus de légumes contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de composés phytochimiques La Fondation de l'arthrite suggère que manger une alimentation riche en fibres peut réduire l'inflammation, qui a été liée à la polyarthrite rhumatoïde.
5. Juicing n'est pas un outil utile pour la perte de poids à long terme
Juicing peut faire partie d'un programme de perte de poids sain, à condition qu'il ne soit pas trop compté. "Mais je ne recommande pas le jus comme un moyen de long terme «Pour perdre du poids, il faut faire régulièrement de l'exercice, contrôler les portions, gérer son stress et adopter d'autres habitudes de vie.
6. Ajouter des protéines alimentaires réelles aux jus plutôt qu'aux poudres protéinées
«En général, le corps métabolise mieux les protéines naturelles que celles consommées à partir de sources synthétiques», explique Malik. «Les beurres de noix et les graines peuvent être un bon complément à la plupart des jus.» Et réfléchissez-y à deux fois avant d'ajouter des épices. Le curcuma et le gingembre ont un effet anti-inflammatoire, mais certaines épices peuvent interférer avec les médicaments, prévient Malik. "Il est toujours préférable de consulter un médecin avant de l'incorporer dans votre alimentation."
