Une bière légère qui a bon goût? Ce n'est pas une mission impossible. Juste à temps pour le 4 juillet, les membres du personnel de Lifescript ont testé 10 breuvages à faible teneur en calorie pour découvrir les papilles gustatives chatouillées, étancher la soif et garder nos ventres à plat. Lisez la suite pour les résultats - et regardez le diaporama de notre dégustation. De plus, l'happy hour pourrait-elle vous faire grossir? Découvrez-le avec notre quiz …
Chez Lifescript, nous prenons la bière et notre tour de taille au sérieux. Il n'a donc pas été difficile d'attirer 15 «critiques» hors de leurs cabines pour tester à l'aveugle 10 bières populaires «légères». Chaque bière a été jugée sur la consistance (lisse, épaisse), la saveur (houblonnée, fruitée, florale, maltée, beurre, diluée), la carbonatation (plate ou pétillante), l'arrière-goût et la potabilité. Voici comment nos «experts» les ont classés - du pire au meilleur. (Les noms sont supprimés pour protéger les innocents.)
Corona Light
Classement: Dernière place
Prix pour un pack de 6: Environ 8 $
Un "beurk" unanime. La version légère a obtenu les notes les plus faibles dans presque toutes les catégories. Nos dégustateurs ont été offensés par son odeur "horrible" et son arrière-goût encore pire. Une seule âme courageuse a dit qu'elle le boirait à nouveau. Un autre le résuma: "Je ne le boirais plus avant de mourir de soif, mais je devrais être très proche de la mort."
Pas même un coin de lime pourrait sauver celui-ci!
| Corona 12 oz | Léger | Régulier |
|
Calories | 109 | 149 |
| Glucides | 5 g | 14 g |
Budweiser Select
Classé: 9e
Prix pour un 6-pack: Environ 6 $
Les publicités de Bud se sentent bien. Sa bière légère n'a pas. Les testeurs de Lifescript n'ont eu aucune pitié pour Select, le décrivant comme fortement carbonaté avec un arrière-goût fort.
Quelques-uns ont dit qu'ils n'achèteraient pas - ou le bousculeraient, même si c'était gratuit.
Un testeur l'a comparé refroidisseur de vin. Si vous êtes dans ce genre de chose, Bud Select pourrait être pour vous. Sans oublier, c'est l'une des bières les plus basses que nous buvons, même moins que Bud Light.
| Budweiser 12 oz | Sélectionnez | Régulier |
|
Calories | 99 | 145 |
| Glucides | 3,1 g | 10,6 g |
Miller Lite
Classement: 8e
Prix pour un 6-pack: Autour de 6 $
les gens oublient d'ajouter de la saveur, tout comme ils ont oublié comment épeler "lumière"? D'après les testeurs, la seule qualité rédemptrice de cette bière est sa douceur.
"C'est comme de l'eau de bière", dit l'un d'entre eux. "Je ne le boirais encore qu'une journée chaude", s'exclama un autre.
Peut-être que Miller devrait essayer le marché de l'eau embouteillée?
| Miller 12 oz | 'Lite' | Régulier |
|
Calories | 96 | 155 |
| Glucides | 3,2 g | 13,3 g |
Heineken Light
Classé: 7th
Prix pour un 6-pack: Autour de 8 $
Rien ne distingue ce breuvage à part ses commentaires mitigés.
Malgré un «amer» et un «mauvais arrière-goût», la plupart des dégustateurs l'ont trouvé lisse et buvable. L'un a dit que c'était «le meilleur du groupe», un autre a pensé qu'il avait un goût de «skunk». Un autre a déclaré qu'il ne le toucherait pas à moins que «quelqu'un d'autre n'achète. Je sais que je me réveillerais avec une mauvaise gueule de bois "parler une langue étrangère.
Son goût importun peut être une bonne chose, considérant que Heineken Light a le deuxième plus grand nombre de glucides sur la liste.
| Heineken 12 oz | Léger | Régulier |
|
Calories | 99 | 166 |
| Glucides | 6,8 g | 9,8 g |
Michelob Ultra
Classé: 6e
Prix pour un paquet de 6: Environ 6 $
Le point de vente d'Ultra est une bière pour le consommateur conscient de carb. Si nos testeurs avaient su cela, ils auraient pu lui donner de meilleures notes.
Ce n'est pas que l'Ultra ait partagé la dernière place avec Corona Light. C'est juste, bon, comme l'a dit un dégustateur, "un peu ennuyeux et doux." Les examinateurs ont également appelé la "bière la plus plate" du groupe.
Mais Ultra obtient deux pouces pour ses stats maigres: 95 calories et 2.6 g de glucides, une affirmation que peu de bières peuvent faire. Peut-être que c'est un goût que vous pouvez acquérir?
| Michelob 12 oz | Ultra | Régulier |
|
Calories | 95 | 155 |
| Glucides | 2,6 g | 13,3 g |
Découvrez notre goût de bière légère Diaporama de test
MGD 64
Classement: 5e
Prix pour un pack de 6: Autour de 6 $
Introduit l'année dernière, ce brewski léger possède les plus faibles calories et glucides de les 10 nous avons testé. Mais son profil nutritionnel n'a pas valu à Miller des notes élevées parmi nos dégustateurs.
Pourquoi? Bien que les Lifescripters se soient plaints d'être trop lisses et houblonnés (avec une saveur amère, citronnée, épicée ou herbacée), la fluidité et l'arrière-goût épais annulent certains de ces votes négatifs.
Pourtant, un classement n ° 5 est respectable. Considérant que vous ne pouvez pas trouver un cocktail inférieur à votre abreuvoir local
| Miller Brouillon 12 oz | Léger | Régulier |
|
Calories | 64 | 143 |
| Carbs | 2,4 g | 13,1 g |
Coors Light
Classement: 1er
Prix pour un pack de 6: Environ 6 $
Surnommé "le monde le plus rafraichissant" bière, "la contrepartie calorique de Coors grincé en première place pour sa saveur douce et gazeuse. Bien que nos testeurs aient pensé que cela avait été dilué, cela ne les a pas empêchés de le couronner Numero Uno. (Comme l'offre de la bière Lifescript, je suis revenu de cette épreuve en pensant que plus la bière est liquide, mieux c'est.)
Les buveurs ont salué cette bière blonde comme «rafraîchissante» et «très potable».
Allez-y et essayez-le aujourd'hui. Oh, et s'il vous plaît boire de façon responsable.
| Coors 12 oz | Lumière | Régulière |
|
Calories | 102 | 148 |
| Glucides | 5,3 g | 11,3 |
Consultez notre Diaporama Test de dégustation de bière légère
Découvrez les photos du test de goût sur notre blog
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Sapporo Light
Classement: 3rd
Prix pour un pack de 6: Environ 8 $
pris sur le marché de la voiture. La bière est-elle la prochaine?
Nos testeurs ont détecté des notes de fruité dans ce breuvage et quelques-uns l'ont trouvée bien gazéifiée avec un arrière-goût attrayant. Mais une voix solitaire a dit que c'était "douloureux d'avaler".
Eh bien, vous ne pouvez pas tous les gagner. Essayez-le par vous-même.
| Sapporo 12 oz | Léger | Régulier |
|
Calories | 96 | 140 |
| Glucides | 4,5 g | 10,3 g |
Sam Adams Light
Classé: 2nd
Prix pour un 6-pack: Autour de 8 $
"Spicy", "nutty", "malty" et "thick" doivent être caractéristiques Les buveurs de bière de Lifescript recherchent: Sam Adams a eu tous ces - et est venu dans une étroite seconde.
Même son éclat de cuivre a recueilli "oohs" et "ahhs" - un changement agréable de la pâleur blonde des autres bières que nous avons goûtées. Un testeur résume parfaitement: «Cette bière avait la meilleure saveur, l'arôme et le corps sur la liste."
Bon vieux savoir-faire américain, de la seule brasserie artisanale américaine sur notre liste.
| Sam Adams 12 oz | Léger | Lager |
|
Calories | 119 | 160 |
| Glucides | 9,7 g | 18 g |
Coors Light
Classé: 1er
Prix pour un pack de 6: Environ 6 $
Surnommée «la bière la plus rafraîchissante au monde», la contrepartie calorique de Coors a grimpé en première place pour sa saveur douce et gazeuse. Bien que nos testeurs aient pensé que cela avait été dilué, cela ne les a pas empêchés de le couronner Numero Uno. (Comme l'offre de la bière Lifescript, je suis revenu de cette épreuve en pensant que plus la bière est liquide, mieux c'est.)
Les buveurs ont salué cette bière blonde comme «rafraîchissante» et «très potable».
Allez-y et essayez-le aujourd'hui. Oh, et s'il vous plaît boire de façon responsable.
| Coors 12 oz | Lumière | Régulière |
|
Calories | 102 | 148 |
| Glucides | 5,3 g | 11,3 g |
Regardez les photos du test gustatif
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